Revista iCruceros numero 32
Empezamos con una producción que realizamos en el emblemático The Westin Palace, de Madrid. Bajo la atenta mirada de nuestra fotógrafa, Eva Peñuela Py -vestidas por la diseñadora Mónica Berlanas, calzadas por Magrit Shoes y Fash and Com, y con peluquería y maquillaje de The MadRoon- desfilaron cuatro magníficas actrices y la propia diseñadora. Ellas son Mónica Regueiro, Patricia Vico, Cecilia Gessa e Irene Anula. Con todas hemos dialogado sobre la situación de la mujer en sus respectivos trabajos. Hablamos con Paloma García Gaxa, Public Relations Manager de The Westin Palace Hotel Madrid, la cual nos sorprendió contándonos anécdotas y no pocos secretos de innumerables personajes que han dejado su sello estampado en la memoria. Todo en femenino. Durante la pasada inauguración del nuevo barco de Norwegian Cruise Line, el Norwegian Encore, charlamos con sonia López, Senior Manager Business Development. Aquí el resultado. La actriz y colaboradora nuestra, Alicia Fernández, nos trae los mejores estrenos del cine desde su sección “El cine de Alicia”. Destinos como Panamá y Sofía. Dispares y ambos atrayentes. Y como siempre, de primera mano. Recordamos un oficio que, aunque ya esté extinto, sin duda sigue siendo digno de mención, las Sardineras de Santurce. A punto de conmemorarse los 40 años de fallecimiento del entrañable Félix Rodríguez de la Fuente, hemos tenido la gran suerte de hablar con su hija Odile que acaba de publicar un libro que, al igual que esta charla, remueve las conciencias y es de lectura obligada. Pleno siglo XXI y aún se sigue practicando algo tan brutal como la ablación femenina. Desde la ONG Save a Girl, Save a Generation, entrevistamos a su fundadora Asha Ismail y a su madrina, la actriz Maggie Civantos. Grandes mujeres que han dejado grandes obras pictóricas. ¿Qué podía pasar por sus cabezas en ese instante? Mujer emprendedora y valiente, conversamos con Paula Miranda Aisa, fundadora de Canes con Modales. Un oficio muy necesario. Las fotos, de nuestra fotógrafa Sarah8a Photography. Marina nos lleva esta vez a su viaje más íntimo y personal. Un día, diez años de vida. Talento unido a juventud. Hemos charlado con la joven violinista Rebeca Nuez Suárez. Síganle la pista, dará que hablar. Y por último, Carlotta Delicato, chef ejecutiva de Fire, el exclusivo restaurante del emblemático hotel W Barcelona.
Empezamos con una producción que realizamos en el emblemático The Westin Palace, de Madrid.
Bajo la atenta mirada de nuestra fotógrafa, Eva Peñuela Py -vestidas por la diseñadora Mónica Berlanas, calzadas por Magrit Shoes y Fash and Com, y con peluquería y maquillaje de The MadRoon- desfilaron cuatro magníficas actrices y la propia diseñadora.
Ellas son Mónica Regueiro, Patricia Vico, Cecilia Gessa e Irene Anula.
Con todas hemos dialogado sobre la situación de la mujer en sus respectivos trabajos.
Hablamos con Paloma García Gaxa, Public Relations Manager de The Westin Palace Hotel Madrid, la cual nos sorprendió contándonos anécdotas y no pocos secretos de innumerables personajes que han dejado su sello estampado en la memoria. Todo en femenino.
Durante la pasada inauguración del nuevo barco de Norwegian Cruise Line, el Norwegian Encore, charlamos con sonia López, Senior Manager Business Development. Aquí el resultado.
La actriz y colaboradora nuestra, Alicia Fernández, nos trae los mejores estrenos del cine desde su sección “El cine de Alicia”.
Destinos como Panamá y Sofía. Dispares y ambos atrayentes. Y como siempre, de primera mano.
Recordamos un oficio que, aunque ya esté extinto, sin duda sigue siendo digno de mención, las Sardineras de Santurce.
A punto de conmemorarse los 40 años de fallecimiento del entrañable Félix Rodríguez de la Fuente, hemos tenido la gran suerte de hablar con su hija Odile que acaba de publicar un libro que, al igual que esta charla, remueve las conciencias y es de lectura obligada.
Pleno siglo XXI y aún se sigue practicando algo tan brutal como la ablación femenina. Desde la ONG Save a Girl, Save a Generation, entrevistamos a su fundadora Asha Ismail y a su madrina, la actriz Maggie Civantos.
Grandes mujeres que han dejado grandes obras pictóricas. ¿Qué podía pasar por sus cabezas en ese instante?
Mujer emprendedora y valiente, conversamos con Paula Miranda Aisa, fundadora de Canes con Modales. Un oficio muy necesario. Las fotos, de nuestra fotógrafa Sarah8a Photography.
Marina nos lleva esta vez a su viaje más íntimo y personal. Un día, diez años de vida.
Talento unido a juventud.
Hemos charlado con la joven violinista Rebeca Nuez Suárez. Síganle la pista, dará que hablar.
Y por último, Carlotta Delicato, chef ejecutiva de Fire, el exclusivo restaurante del emblemático hotel W Barcelona.
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REVISTA VIAJES , CULTURA Y CRUCEROS<br />
ICRUCEROS<br />
MARZO 2020 · Nº <strong>32</strong><br />
ESPECIAL<br />
MUJER<br />
WWW.ICRUCEROS.EU<br />
CECILIA GESSA<br />
Monica berlanas<br />
irene anula<br />
monica regueiro<br />
patricia vico<br />
the Westin Palace,Madrid
Fotografía Eva<br />
Peñuela Py.<br />
Maquillaje y<br />
peluquería Nadia<br />
Barrrientos -The<br />
Madroom-.<br />
Estilismo Mónica<br />
Berlanas.<br />
Calzado Magrit Shoes,<br />
Fash and Com.<br />
The Westin Palace<br />
Hotel, Madrid.<br />
2 icruceros 2020
Especial Mujer<br />
LAS MUJERES DE ESTE<br />
ESPECIAL:<br />
Lupe Cartié<br />
Alicia Fernández<br />
Saskia González Volgers<br />
Yrene Liñán<br />
Marina Mantolán<br />
María José Nicolás<br />
Sarah Ochoa<br />
Eva Peñuela Py<br />
Marian Pérez<br />
María Rosselló<br />
Paula Urrutia<br />
¡Cuántas veces hemos oído eso de que tenemos que perseguir nuestros<br />
sueños!<br />
Yo llevaba tiempo persiguiendo uno, y aunque a veces lo dejaba estar<br />
porque me decía a mí misma que no iba a ser posible, que no me iban<br />
a tomar en serio, que no iba a encontrar equipo que me respaldase; de<br />
pronto un día me eché como suele decirse la manta a la cabeza y decidí<br />
que iba a hacerlo, o al menos iba a intentarlo.<br />
Ese sueño era dedicar un número a la mujer, porque Icruceros es una revista<br />
realizada mayormente por mujeres. Todas ellas maravillosas, y todas ellas<br />
con ese punto de locura que a mí me gusta tanto y que yo llevo conmigo<br />
de serie.<br />
Además, yo quería poder realizar una portada conjunta.<br />
¡Una producción por todo lo alto, vamos!<br />
No a una mujer, ni a dos, ¡sino a cinco!<br />
Todas ellas enérgicas, luchadoras, grandes mujeres.<br />
¡Cinco, ni más ni menos! Para eso una es de Bilbao.<br />
Y para eso necesitaba de todo mi equipo y de que más mujeres se<br />
embarcasen en esta locura colectiva.<br />
Así mismo, quería dedicar todas las páginas de ese especial a entrevistar<br />
a mujeres que, de una u otra forma, están luchando por hacerse un hueco<br />
en un mundo que hasta ahora ha sido mayoritariamente de los hombres.<br />
Mujeres emprendedoras, mujeres valientes, mujeres que saltan al vacío sin<br />
red. ¡MUJERES con mayúsculas!<br />
Y es cuando el sueño se hizo realidad.<br />
Este especial es el resultado.<br />
Un especial que lleva tras de sí mucho trabajo, pero que también ha dejado grandes momentos,<br />
mucha complicidad y sobre todo mucha ilusión compartida.<br />
Desde aquí quiero agradecer a todas las mujeres que llenan estas páginas, su implicación, su<br />
entrega, su pasión por lo que hacen. Algunas muy conocidas, otras anónimas, pero todas y cada<br />
una de ellas fuertes y poderosas.<br />
Y agradecer también a todas las que están detrás.<br />
Porque ellas saben perfectamente quiénes son, y saben que sin ellas este especial no hubiese<br />
sido posible.<br />
A todas y cada una de ellas, ¡gracias por confiar en nosotros! ¡Gracias por apoyarme en esta<br />
locura!<br />
¡Gracias por ser y por estar!<br />
Este pasado 8 de marzo se celebró el Día<br />
Internacional de la Mujer. Para nosotras,<br />
ese día es siempre.<br />
Y aquí está nuestro pequeño granito de<br />
arena para dar voz y visibilidad a todas las<br />
mujeres que, seguro os identificáis con algo<br />
de lo que estáis a punto de leer.<br />
¡Creamos en nosotras mismas, seamos<br />
valientes y cumplamos nuestros sueños!<br />
Nos vemos en junio.<br />
_<br />
Conchi Castañeira<br />
CONCHI CASTAÑEIRA , Directora.<br />
3 icruceros 2020
SUMARIO<br />
78 Rebeca Nuez Suárez.<br />
Juventud y virtuosismo unidos.<br />
64 Save a girl, save a<br />
generation.<br />
Entrevista a Asha Ismail y a<br />
Maggie Civantos.<br />
64<br />
78<br />
20 Panamá.<br />
País de contrastes.<br />
74 El Viaje de Marina.<br />
Un día, diez años de vida.<br />
20<br />
12 Sonia López.<br />
Una mujer al timón de<br />
Norwegian Cruise Line España.<br />
70 Paula Miranda Aisa.<br />
Canes con Modales.<br />
60 Sofía.<br />
Otra mirada a la capital búlgara.<br />
74<br />
4 icruceros 2020
50 Nadia Barrientos.<br />
El Cine de Alicia.<br />
La mujer que hay detrás de The MadRoom.<br />
18<br />
La actriz Alicia Fernández nos lleva al cine.<br />
08 The Westin Palace<br />
Madrid.<br />
Historia viva dentro de las paredes<br />
de un hotel.<br />
54<br />
Odile Rodríguez de la<br />
Fuente.<br />
El legado de Félix Rodríguez de<br />
la Fuente en las mejores manos.<br />
52<br />
28<br />
Soy de Santurce, bonita<br />
aldea.<br />
Sardineras, mucho más que una<br />
tradición pesquera.<br />
Especial Mujer.<br />
Cinco estupendas mujeres que<br />
destacan en sus respectivas carreras.<br />
68 Mujeres en la pintura.<br />
La historia del arte en femenino.<br />
28
las Mujeres <strong>iCruceros</strong><br />
1<br />
1<br />
Alicia Fernández<br />
Actriz calagurritana residente en Madrid<br />
y que personifica la alegría.<br />
Amante del cine y fanática del mar. Por<br />
ambas razones, tenía que formar parte<br />
de nuestra revista.<br />
Embarcada en la película “Yucatán”.<br />
Este film fue una especie de señal para<br />
cruzar nuestras vidas.<br />
En Icruceros es la responsable de la<br />
sección “El Cine de Alicia” en la que<br />
nos da su visión personal de todo el<br />
cine que está por llegar.<br />
Para nosotros es además de una<br />
amiga, la sonrisa más bonita del cine<br />
español.<br />
2<br />
Eva Peñuela Py<br />
Esta sevillana lleva media vida dedicándose<br />
a la fotografía, su pasión.<br />
Primero desde su propio estudio en su<br />
ciudad natal y desde el año 2004 en<br />
Madrid, donde colabora con diferentes<br />
empresas y publicaciones.<br />
Con gran profesionalidad y humildad,<br />
ella sabe captar los mejores momentos<br />
y las mejores miradas. Ha sido el<br />
alma de este número, pues suyas son<br />
todas las fotos realizadas en el Westin<br />
Palace para este especial MUJER.<br />
Para nosotros, ya forma parte de la familia<br />
Icruceros y siempre le estaremos<br />
agradecidos por su implicación.<br />
3<br />
2<br />
3<br />
Saskia González Volguers<br />
Sus padres ya intuían cuál iba a ser la<br />
pasión de Saskia cuando la llamaron<br />
como a la mujer del gran pintor Rembrant.<br />
Finalizando la carrera de historia del<br />
arte, esta madrileña nos hace viajar<br />
a los diferentes sitios donde ella ha<br />
vivido a través de sus artículos.<br />
Le apasiona leer, viajar y escribir, y todo<br />
eso lo plasma número a número en<br />
nuestra revista.<br />
Para nosotros, Saskia es el ejemplo de<br />
trabajo y constancia unido siempre a<br />
su sonrisa.<br />
4 4<br />
5<br />
Marina Mantolán<br />
Viajera, amante del surf y de la<br />
fotografía, pero sobre todo mujer<br />
valiente y comprometida a pesar<br />
de su juventud.<br />
En su sección "Los viajes de Marina"<br />
nos lleva a través de su propia<br />
experiencia a lugares lejanos,<br />
y nos anima a que cumplamos<br />
nuestros sueños, al igual que ella<br />
ha visto cumplido el suyo.<br />
Cuando la conocimos nos enamoramos<br />
de ella y de la pasión<br />
que transmite en todo lo que<br />
hace.<br />
Para nosotros es nuestra pequeña<br />
viajera con la mochila cargada<br />
de ilusiones.<br />
6 icruceros 2020
6 7 7<br />
Sarah Ochoa<br />
LIBROS<br />
Rubia, amante del color turquesa y<br />
de los unicornios. Pero cuando esta<br />
logroñesa se pone detrás de la<br />
cámara, lo llena todo con su luz.<br />
Fotógrafa ante todo, no hay quien<br />
la pare y lo mismo canta en un coro<br />
que realiza entrevistas con una<br />
estupenda labor de investigación<br />
detrás. Fanática de la ortografía es<br />
la mejor correctora que tenemos<br />
en Icruceros. Suyas son todas las<br />
fotos que se han realizado en Logroño<br />
para este especial MUJER.<br />
Para nosotros es casi de la familia,<br />
y como tal, la hemos visto convertirse<br />
en la mujer estupenda y<br />
preciosa que es hoy.<br />
6<br />
Lupe Cartié<br />
Actriz nacida en Zaragoza pero con<br />
residencia en Madrid. De belleza<br />
serena y gran generosidad.<br />
Su deseo, llegar a ser la mejor actriz<br />
de teatro.<br />
Enamorada también del cine, ha trabajado<br />
a las órdenes de los mejores<br />
directores.<br />
Desde su sección “Los Directores<br />
de Lupe” nos acerca a todos ellos,<br />
convirtiendo sus charlas en entrevistas<br />
directas y dando un punto de vista<br />
profesional y sincero.<br />
Para nosotros se ha convertido en<br />
alguien muy especial, necesaria y<br />
muy querida.<br />
8 8<br />
María José Nicolás<br />
Vocalista de The End, su grupo de<br />
rock y trabajadora social.<br />
A esta logroñesa aún le queda tiempo<br />
para dedicarlo a dar rienda suelta a su<br />
creatividad, con múltiples proyectos<br />
en los que se sumerge de forma totalmente<br />
ilusionante.<br />
Ella se denomina culo inquieto y como<br />
tal, desarrolla una estupenda labor de<br />
investigación para después entrevistar<br />
a todo tipo de personajes famosos en<br />
nuestra revista.<br />
Para nosotros, la Pepa. Y el soplo de<br />
aire y determinación que nos da fuerza<br />
en todos los proyectos.<br />
5<br />
Cecilia Gessa<br />
De familia de artistas, esta actriz<br />
madrileña se define como una todoterreno<br />
y una luchadora. Versátil<br />
donde las haya, en la actualidad<br />
trabaja como directora teatral y<br />
productora ejecutiva desde Gessa<br />
Producciones.<br />
Por eso en Icruceros no hemos<br />
podido dejar pasar la oportunidad<br />
de que Cecilia muestre a nuestros<br />
lectores lo mejor del ambiente cultural<br />
de Madrid, desde su sección<br />
“La Mirada de Cecilia”.<br />
Para nosotros es una mujer valiente,<br />
comprometida y con gran<br />
profesionalidad.<br />
9<br />
9<br />
Marian Pérez<br />
Ella lo mismo escribe de uno de sus<br />
viajes, como nos detalla un barco de<br />
crucero. Además de hacer sus pinitos,<br />
y hacerlo muy bien, como community<br />
manager cuando se la precisa.<br />
No se le pone nada por delante y su<br />
gran determinación es una de sus<br />
grandes virtudes.<br />
Mujer de rompe y rasga, esta santurtziarra<br />
lleva formado parte de nuestra<br />
familia Icruceros casi desde nuestros<br />
comienzos y se ha convertido en alguien<br />
imprescindible.<br />
Para nosotros es una amiga extraordinaria,<br />
un gran apoyo y sobre todo muy<br />
buena gente.<br />
7 icruceros 2020
THE WESTIN PALACE MADRID<br />
MUCHO MAS ´ QUE UN HOTEL<br />
-<br />
Por: Conchi Castañeira<br />
Desde el año 1912 el Hotel<br />
Palace, actualmente The<br />
Westin Palace Madrid,<br />
ha jugado un papel importante<br />
en la vida social<br />
y cultural de la capital de<br />
España.<br />
Sus paredes han sido testigos de buena<br />
parte de la historia de nuestro país,<br />
anécdotas y no pocos secretos de innumerables<br />
personajes que han dejado<br />
su sello estampado en la memoria.<br />
En Icruceros hemos tenido la suerte de<br />
charlar con Paloma García Gaxa, Public<br />
Relations Manager del hotel, la cual nos ha<br />
develado algunas curiosidades.<br />
Pero sobre todo nos ha descubierto un<br />
Palace donde la mujer, desde sus primeros<br />
comienzos, ha sido de una u otra<br />
forma protagonista.<br />
La versión oficial nos dice que este emblemático<br />
hotel fue construido en el año<br />
1912, en el solar del palacio de los duques<br />
de Medinaceli de la Carrera de San Jerónimo<br />
de Madrid, a instancias del rey Alfonso<br />
XIII, con el objetivo de dotar a la capital de<br />
un establecimiento hotelero digno de recibir<br />
a la alta sociedad.<br />
Siempre que buscamos información, leemos<br />
esto. Pero según se cuenta, porque<br />
no está escrito, la persona que promovió<br />
su construcción fue una mujer. Además<br />
empezó a influir en su construcción y se vio<br />
inmersa en el proyecto.<br />
Esta mujer fue ni más ni menos que la Reina<br />
Victoria Eugenia de Battemberg, esposa<br />
de Alfonso XIII.<br />
Se quejaba a su marido, el rey, de que en<br />
Madrid no había nada más que posadas y<br />
fondas, y si no contaba con un hotel de lujo<br />
no podía considerarse una ciudad de cate-<br />
8 icruceros 2020
goría.<br />
Las visitas a la capital de miembros<br />
de la aristocracia, alta<br />
burguesía, así como artistas e<br />
intelectuales eran cada vez más<br />
frecuentes, desde que en el año<br />
1883 la compañía Wagons Lits<br />
inaugurara el trayecto ferroviario<br />
París-Madrid.<br />
De este modo, el flamante, lujoso<br />
y moderno Hotel Palace abrió<br />
sus puertas al público el 12 de<br />
octubre de 1912, con más de<br />
4000 invitados a su acto inaugural<br />
que fue amenizado por la Orquesta<br />
Sinfónica de Madrid y la soprano<br />
Elvira Hidalgo.<br />
Se sirvió un cuidado y exquisito<br />
menú que consistió en: consomé<br />
de ave, cigala con lenguado estilo<br />
Newburg con arroz pilaf, tournedó<br />
Masena, codorniz Souvarof<br />
con judías verdes al vapor, bomba<br />
Aída, de postre, así como café<br />
y mignardises.<br />
Para atender a los 800 huéspedes<br />
que podía alojar el hotel, una plantilla<br />
de más de 600 trabajadores<br />
estaba siempre disponible.<br />
Desde ese mismo momento, el<br />
Hotel Palace se convirtió en el<br />
lugar de referencia y encuentro<br />
para la mejor sociedad de Madrid.<br />
Todo un acontecimiento, un despliegue<br />
de modernidad y lujo.<br />
Ascensores, interfonos que co-<br />
municaban con la recepción,<br />
teléfono con línea exterior a la<br />
calle y agua caliente e inodoro<br />
en todas las habitaciones.<br />
Con el inicio de la Primera Guerra<br />
Mundial, personalidades y espías<br />
procedentes de los países del<br />
conflicto se refugiaron en el Palace,<br />
donde se hacían negocios<br />
de guerra.<br />
Incluso Margarta Geertruida Zelle,<br />
más conocida como Mata Hari se<br />
hospedó en el hotel, el 9 de octubre<br />
de 1916, utilizando un nombre<br />
falso para salvaguardar su identidad.<br />
¿Cómo se sabe que fue ella?...<br />
Justo cuando dejó Madrid la detuvieron<br />
a punto de cruzar la frontera<br />
con Francia, y fue allí donde<br />
declaró y confesó que había estado<br />
alojada en el famoso hotel.<br />
Poco después llegó su triste final.<br />
Paloma también nos cuenta<br />
acerca de otra famosa mujer<br />
que a ella personalmente siempre<br />
la ha causado gran impacto, Marie<br />
Curie.<br />
Se alojó en el Palace en el año<br />
1919 con motivo de asistir a un<br />
congreso médico que se celebraba<br />
en la ciudad.<br />
Uno de los momentos más especiales<br />
para nuestra interlocutora<br />
y que ella siempre recordará, es<br />
cuando en un libro gigante y lleno<br />
de polvo, encontró la fecha del registro<br />
de la Premio Nobel.<br />
Marie Curie, una de las grandes<br />
mujeres del siglo XX. Pionera en<br />
el campo de la radiactividad, fue<br />
además la primera persona en recibir<br />
dos premios Nobel en distintas<br />
especialidades.<br />
En el Palace se quiso celebrar el<br />
centenario de la concesión de su<br />
segundo premio Nobel, en el año<br />
1911. Para ello se realizó un menú<br />
muy especial, el mismo que se<br />
sirvió en la gala de los Nobel<br />
9 icruceros 2020
cuando se le fue entregado.<br />
Durante dos semanas se sirvió este menú<br />
para rendir homenaje a esta gran mujer y<br />
científica.<br />
Consistió en, consomé Doria con trufa fileteada,<br />
rodaballo con salsa cardinal, pularda<br />
con corazones de alcachofa y como<br />
colofón un postre de origen ruso “Charlote<br />
Rachel”.<br />
En los felices años 20, los años de la Belle<br />
Époque, la gente estaba ávida de diversión<br />
tras el drama de la Gran Guerra y el Palace<br />
recupero rápidamente su puesto de honor<br />
entre la alta sociedad madrileña.<br />
Se celebraban frecuentemente en sus<br />
lujosos salones bailes de señoritas,<br />
siempre atentamente vigiladas de cerca<br />
por sus madres o por sus carabinas.<br />
Sara Bernhardt o la artista de variedades<br />
malagueña Anita Delgado, que acabó contrayendo<br />
matrimonio con el Maharajá de<br />
Kapurtala, son solo un pequeño ejemplo<br />
de mujeres famosas que se alojaron en él<br />
LA ROTONDA ES<br />
EL RESTAURANTE<br />
PRINCIPAL Y<br />
EL CORAZÓN<br />
DEL HOTEL,<br />
ANTERIORMENTE<br />
CONOCIDO<br />
COMO JARDÍN<br />
DE INVIERNO,<br />
ESTÁ CORONADO<br />
CON UNA<br />
IMPRESIONANTE<br />
CÚPULA DE<br />
CRISTAL.<br />
durante aquellos años.<br />
El Palace pasó a ser el hotel de los artistas<br />
y el glamour, y el Hotel Ritz el de la aristocracia.<br />
El 4 de noviembre de 1936 el Gobierno<br />
instaló en el edificio el Hospital de Base<br />
nº 1, un hospital de sangre, y cuando no<br />
había electricidad a causa de los bombardeos,<br />
las intervenciones quirúrgicas<br />
se realizaban aprovechando la luz que<br />
entraba por la cúpula del salón de baile.<br />
Durante esos años sólo se hospedaron en<br />
el hotel 89 clientes, y 50 empleados que allí<br />
vivían con sus familias pasaron a ser camilleros<br />
y auxiliares de sanitarios.<br />
Como un nuevo Ave Fénix, el Hotel Palace<br />
resurgió de sus propias cenizas volviendo<br />
a abrir sus puertas el 1 de octubre de<br />
1939.<br />
También ha sido pionero en<br />
muchas cosas.<br />
10 icruceros 2020
The Westin Palace Madrid<br />
Fue el primer hotel que tuvo una guardería,<br />
la “casa cuna”.<br />
Desde el año 1940 hasta el 1969 en la “casa<br />
cuna” los empleados podían dejar de forma<br />
gratuita a sus hijos hasta que acabara<br />
su jornada laboral.<br />
Hoy sólo quedan las fotografías de las cuidadoras<br />
y de los niños.<br />
Así mismo en 1930 comenzó a tener un<br />
servicio médico de empresa.<br />
Todo un avance de la época.<br />
El hotel conserva aún todas las primeras fichas<br />
de empleados y empleadas por orden<br />
alfabético. En las mismas se pueden leer<br />
profesiones que ya no existen. Por ejemplo,<br />
“portero biombo”. La persona que se dedicaba<br />
a abrir la puerta giratoria por la que<br />
durante los primeros años se accedía a su<br />
interior.<br />
En los años 50 recuperó su ambiente más<br />
cosmopolita y alojó a la mayoría de las<br />
actrices norteamericanas que pasaban<br />
por Madrid, como Rita Haiworth, Ava<br />
gardner, Lauren Bacall, y a las mexicanas<br />
Dolores del Río y Maria Félix.<br />
Sin duda una época esplendorosa y<br />
llena de glamour.<br />
Salvador Dalí volvería a pasearse por sus<br />
salones rodeado de una corte de admiradores.<br />
Todos obedeciendo los caprichos<br />
de su mujer y musa, Gala.<br />
Otras de las grandes mujeres que han pa-<br />
EL BAR MUSEO 1912,<br />
DECORADO AL MÁS<br />
PURO ESTILO INGLÉS,<br />
ES UN REFERENTE EN<br />
LA ALTA COCTELERÍA,<br />
SIENDO FAMOSO SU<br />
DRY MARTINI AL QUE<br />
DIO FAMA EL PROPIO<br />
HEMINGWAY.<br />
sado por el Westin Palace han sido Sophia<br />
Loren, Maria Callas y Margaret Thatcher.<br />
Más recientemente, Jennifer Lopez. Gloria<br />
Estefan y Mariah Carey, la cual se encontró<br />
con cerca de 200 fans en la puerta principal<br />
a su llegada.<br />
La cantante, sin dudarlo les prometió invitarles<br />
a merendar.<br />
Para ello, Mariah pidió que se preparara<br />
un refrigerio para todos en un salón al que<br />
poco después bajó para merendar y charlar<br />
con sus encantados fans.<br />
Actualmente un 70% del equipo operativo<br />
y directivo del Westin Palace está<br />
formado por mujeres.<br />
Mucho más que un hotel, The Westin Palace<br />
Madrid, es historia viva del siglo XX, una<br />
experiencia, un viaje en el tiempo repleto<br />
de sensaciones.<br />
Y como nos lo deja muy claro Paloma: “El<br />
Palace consigue el equilibrio entre lujo<br />
y volumen, no es una marca, es un nombre”.<br />
11 icruceros 2020<br />
Desde aquí agradecemos el poder haber<br />
realizado este especial MUJER en su interior.
Sonia<br />
López<br />
UNA MUJER AL TIMÓN DE<br />
NORWEGIAN CRUISE LINE<br />
ESPAÑA<br />
-<br />
Por: Conchi Castañeira<br />
Su carrera profesional comenzó<br />
en 1998 con un título en turismo<br />
y muchos cursos a sus espaldas,<br />
realizados tanto en España como<br />
en Reino Unido.<br />
Siempre especializada en<br />
el departamento de ventas,<br />
actualmente ejerce el cargo<br />
de Senior Manager Business<br />
Development para el mercado<br />
español y portugués en Norwegian<br />
Cruise Line, una de las compañías<br />
de cruceros más innovadoras del<br />
mercado y con más de 50 años de<br />
historia.<br />
Fue en el año 2014 cuando tomó el<br />
relevo dejado por un hombre.<br />
Lo hace con pasión, ejerciendo su<br />
iniciativa personal y cosechando<br />
buenos resultados.<br />
Estuve con ella inaugurando el<br />
nuevo Norwegian Scape y no pude<br />
dejar la oportunidad de charlar<br />
de mujer a mujer. Aquí tenéis el<br />
resultado.<br />
Icruceros.: Siempre he dicho que<br />
conocer a fondo el buffet de un<br />
barco es esencial, porque es donde<br />
ya puedes ver la esencia gastronómica<br />
de lo que te espera durante<br />
tu estancia. He visto que en<br />
Norwegian Cruise Line se está marcando<br />
ya una diferencia…<br />
Sonia López.: Correcto. Los barcos<br />
de Norwegian Cruise Line están<br />
considerados casi gastronómicos.<br />
La cocina a bordo es absolutamente<br />
espectacular. Intentamos cada<br />
vez superarnos.<br />
Yo llevo casi 11 años en Norwegian<br />
y siempre pienso que no me<br />
van a sorprender. Pero yo no sé cómo lo<br />
hacen que yo misma, que soy de la casa,<br />
termino sorprendida. ¡Es fantástica!<br />
Nosotros queremos que las vacaciones<br />
sean perfectas. Y hay gente, como yo,<br />
para los que la buena mesa es indispensable.<br />
Cuando tú te das un paseo por el buffet,<br />
empiezas a palpar, a percibir, como va<br />
a ser el resto de producto que te vas a<br />
encontrar.<br />
“ALGÚN DÍA<br />
VEREMOS<br />
EQUIPOS<br />
DIRECTIVOS DE<br />
SOLO MUJERES”<br />
Y no solamente la buena comida, sino<br />
también el servicio.<br />
Icr.: Efectivamente, yo creo que un buen<br />
producto debe de estar acompañado de<br />
un buen servicio.<br />
Fotografía Eva<br />
Peñuela Py.<br />
The Westin Palace<br />
Hotel, Madrid.<br />
12 icruceros 2020
S.L.: Así es. En Norwegian Cruise Line creemos<br />
que el servicio es una de las cosas que<br />
marca la diferencia. Y aquí siempre es muy<br />
bueno. Es un servicio muy atento, que está<br />
continuamente muy pendiente del cliente,<br />
de hacerle sentir bien, de que esté cómodo,<br />
sin atosigar.<br />
No se puede ofrecer un buen producto si no<br />
va acompañado de un buen servicio.<br />
Sonia López<br />
“EN NORWEGIAN CRUISE<br />
LINE VENDEMOS SUEÑOS”<br />
Se persigue la excelencia. Permanentemente.<br />
Icr.: En más de una ocasión te he oído decir que<br />
en Norwegian Cruise Line vendéis sueños…<br />
S.L.: Sí, y esto es una responsabilidad importantísima.<br />
La gente normal, como yo, trabajamos todo<br />
el año y luego te puedes permitir unos días<br />
de vacaciones. Ese periodo vacacional debe<br />
ser absolutamente perfecto. Porque ese es<br />
el periodo con el que uno lleva soñado todo<br />
el año, y ahorrando.<br />
Las vacaciones no empiezan cuando uno<br />
embarca, las vacaciones empiezan cuando<br />
uno comienza a planear donde quiere ir.<br />
Cuando va a la agencia, coge el folleto, lo estudia,<br />
decide el itinerario, estudia el barco...<br />
eso ya son vacaciones.<br />
¡Vendemos sueños! Y solamente cabe la excelencia.<br />
Icr.: Cuenta un poco a nuestros lectores qué<br />
ofrece Norwegian Cruise Line al cliente…<br />
S.L.: ¡Vendemos algo maravilloso!<br />
Siempre digo que perfectos nos somos, pero<br />
intentamos hacer que las vacaciones de<br />
nuestros clientes sean mágicas. Sean únicas.<br />
Vendemos tiempo libre. Sobre todo con<br />
nuestro producto Free at Sea. Con él, nuestro<br />
cliente puede organizarse sus vacaciones<br />
de la forma que quiera y cómo desee elegir.<br />
¡Tenemos tantísimas opciones! ¡Tantos itinerarios!<br />
¡Tantos barcos! Un total de 17, a cada<br />
cuál mejor.<br />
El gran problema es decidir a dónde va uno,<br />
(risas).<br />
¡Los itinerarios son maravillosos!<br />
Cualquiera de los 17 barcos de Norwegian<br />
Cruise Line es un resort donde pasar tus vacaciones.<br />
Además tenemos un programa de excursio-<br />
13 icruceros 2020
nes adaptado a distintos idiomas, con diferentes<br />
niveles de actividades.<br />
Pero hay que disfrutar también del barco.<br />
Siempre digo que si hacéis todo lo que os<br />
ofrecemos, vais a necesitar una semana para<br />
recuperaros del crucero (risas).<br />
Icr.: Háblanos un poco de la compañía…<br />
S.L.: Llevamos en el mercado desde el año<br />
1966.<br />
Fuimos la primera naviera en el mundo en<br />
comprar una isla privada en el año 1977 en<br />
las Bahamas, Great Stirrup Cay.<br />
“UN CRUCERO<br />
ES UN PRODUCTO<br />
ABSOLUTAMENTE<br />
MARAVILLOSO<br />
QUE CREA<br />
ADICCIÓN”<br />
También tenemos un destino privado,<br />
Harvest Caye, en la costa sur de Belice.<br />
Fuimos la primera naviera en el mundo en<br />
tener restaurantes de especialidades.<br />
Revolucionamos en el año 2000 el mundo<br />
de los cruceros con el Freestyle Cruising.<br />
Esto es, completa libertad a bordo de los<br />
barcos.<br />
En todos nuestros barcos cada uno desayuna,<br />
come, cena, cuando quiere, donde<br />
quiere y con quién quiere. Sin horarios.<br />
Todo se puede hacer. Obligaciones cero,<br />
que bastantes nos pone la vida.<br />
Siempre estamos en constante evolución.<br />
Tenemos muchos clientes que confían en<br />
nosotros y queremos que lo sigan haciendo.<br />
Un crucero es un producto absolutamente<br />
maravilloso, que tiene muchísimas posibilidades<br />
y es altamente adictivo. Una<br />
vez que uno prueba un crucero es muy<br />
complicado volver a otra cosa. Y Norwegian<br />
Cruise Line es un producto de mucha<br />
calidad.<br />
Icr.: Una pregunta que me vengo realizando,<br />
¿por qué las inauguraciones de estas<br />
maravillosas naves se realizan en Europa<br />
pero luego se van a operar a EEUU?<br />
S. L.: Porque ya tenemos en España el mejor<br />
barco del Mediterráneo, con una grandísima<br />
diferencia, el Norwegian Epic. ¡No<br />
hay barco igual!<br />
El Epic es el buque insignia de Norwegian<br />
Cruise Line. ¡Es espectacular y maravilloso!<br />
Tenemos un montón de clientes que todos<br />
los años repiten sus vacaciones en él.<br />
Mismo itinerario, mismo barco, pero no<br />
les importa.<br />
Yo llevo en la compañía desde el año 2009<br />
y el Epic se inauguró en el 2010 y vino a<br />
España en el 2011. Desde ese verano todos<br />
los años está en Barcelona haciendo<br />
el Mediterráneo occidental. Y así seguiremos.<br />
Porque cuando algo funciona, ¿por<br />
qué se va a cambiar?<br />
Además tuvo una remodelación maravillosa<br />
dentro del programa de modernización<br />
de toda la flota y no le falta absolutamente<br />
de nada.<br />
Icr.: Hablemos de mujer a mujer y con sinceridad,<br />
¿has encontrado obstáculos, por ser<br />
14 icruceros 2020
mujer, a la hora de realizar tu trabajo?<br />
S.L.: Afortunadamente yo no. Siempre me<br />
he sentido respetada y valorada.<br />
Además tengo la gran ventaja de que en<br />
Norwegian se valora muchísimo el talento<br />
interno.<br />
Cuando yo entré en esta compañía tenía un<br />
jefe que se ocupaba del mercado español<br />
y portugués y yo era parte de su equipo.<br />
Cuando decidió marcharse, fueron mis jefes<br />
de Alemania los que decidieron que ya<br />
tenían a una persona que era muy capaz de<br />
hacerlo y que era yo. De esto ya han pasado<br />
unos cuantos años y el resultado yo<br />
creo que es positivo.<br />
Soy de la opinión de que, afortunadamente,<br />
cada vez se ven más las ideas, el talento<br />
y no se mira tanto el género.<br />
Creo que además la profesionalidad y el<br />
sentido común te llevan un poquito también<br />
por ahí. Intentar ser profesional y<br />
hacer las cosas con sentido común, ser<br />
cumplidor delante de tus clientes, de tus<br />
superiores, y de tu público, y no es necesario<br />
mucho más.<br />
No me siento infravalorada, ni muchísimo<br />
menos.<br />
Algún día, seguramente, veremos equipos<br />
directivos de solo mujeres.<br />
Creo además que las nuevas generaciones<br />
están siendo educadas de otra forma. Y ven<br />
las cosas de otra manera. Tengo muchísima<br />
fe y muchísima esperanza en esto.<br />
A día de hoy creo que lo tenemos bastante<br />
más claro. El talento no tiene género. El<br />
talento está o no está. Y cada vez se sabe<br />
15 icruceros 2020
econocer mejor.<br />
Icr.: ¿Que más cosas nos quedan por ver en un<br />
barco de esta compañía?<br />
S.L.: ¡Nuestro límite son las estrellas!<br />
No tenemos límite, (risas). El límite no existe.<br />
Nuestros clientes se merecen lo mejor.<br />
Es por eso que tenemos que emplearnos al<br />
mil por mil para tener cosas nuevas. Para<br />
ofrecer algo nuevo. Ofrecer siempre cosas<br />
que les impresionen. Que les encanten, que<br />
les hagan vivir momentos mágicos a bordo.<br />
Icr. ¿Por qué tenemos que escoger Norwegian<br />
Cruise Line para navegar?<br />
S.L.: Porque es la mejor relación calidad -precio<br />
del mercado. Porque es un producto premium<br />
que se hace completamente a medida.<br />
Da igual cómo sea el cliente, no importa<br />
cómo quiera sus vacaciones, a bordo de<br />
nuestros barcos va a encontrar siempre cualquier<br />
cosa que necesite.<br />
Nos vamos a ajustar perfectamente al cliente<br />
como si fuera un guante.<br />
Muy buenos barcos, gastronomía excelente,<br />
ambiente maravilloso, muy buen servicio…<br />
Es un producto absolutamente inmejorable y<br />
sobre todo Freestyle Cruising. ¡Libertad!<br />
Además contamos con una asistencia en español<br />
muy amplia. Los clientes no van a tener<br />
ningún problema. Están todos los menús<br />
de todos los restaurantes en español, el programa<br />
diario de actividades en su camarote<br />
en español, todos los avisos importantes por<br />
megafonía, personas de habla hispana 24<br />
horas en recepción y en todas las áreas del<br />
barco. Todos los espectáculos son visuales.<br />
¡Porque además tenemos unos espectáculos<br />
maravillosos!<br />
Como he dicho anteriormente, no tenemos<br />
límite.<br />
Después de esta charla, está claro por<br />
que una compañía como Norwegian<br />
Cruise Line ha confiado en Sonia. Una<br />
mujer profesional y entusiasta que está<br />
abriendo camino a otras muchas mujeres<br />
que llegan y llegarán muy lejos en un<br />
mundo que hasta hace poco era casi<br />
exclusivo de hombres.<br />
16 icruceros 2020
“EL TALENTO<br />
NO TIENE<br />
GÉNERO,<br />
ESTÁ O NO<br />
ESTÁ”<br />
Fotografía Eva<br />
Peñuela Py.<br />
The Westin Palace<br />
Hotel, Madrid.
El cine de<br />
Alicia<br />
Por: Alicia Fernández ´<br />
Para mí el cine es poder mirar la vida a través<br />
de otros ojos, a través del punto de vista de<br />
alguien que piensa diferente o de igual manera<br />
a ti, es descubrir lugares, emociones que no<br />
habías sentido o desconoces; el cine me hace<br />
vibrar y me hace crecer.<br />
Este año gracias a la <strong>Revista</strong> Icruceros he podido<br />
ver aún más pelis de las que hubiera podido<br />
ver seguramente.<br />
Me ha chiflado levantarme temprano y con mi<br />
café en mano dirigirme a ver una película de<br />
acción con mi siempre admirado Will Smith a<br />
las 9,00 de la mañana. O emocionarme a las<br />
15.00 de la tarde con “Mujercitas” y recorrer<br />
Venecia gracias a Tinttoreto, después de ver<br />
dos seguidas.<br />
Para mí el cine es disfrute, aprendizaje y crecimiento.<br />
Podría estar cada día viendo tres o<br />
cuatro películas y sé que sería feliz.<br />
Me apetece destacar el viaje y el choque que<br />
sentí al ver “Adú”. Emoción pura, un golpe en<br />
el corazón, y abrir los ojos a pesar de querer o<br />
pretender mirar hacia otro lado. Una realidad<br />
tan dura que tenemos a la vuelta de la esquina,<br />
y que solo por tener la fortuna de haber nacido<br />
en un país como el nuestro, no nos ha tocado<br />
vivir.<br />
Pero, ¿por qué no? Podría ser yo. O mi sobrino<br />
pequeño, Leo, el que hubiera tenido que hacer<br />
el viaje de Adú.<br />
Salir de tu país en guerra. De un país donde<br />
no tienes para comer, o ni siquiera tienes agua<br />
potable, algo tan insignificante para nosotros.<br />
O que cualquier día te arrebataran a tu familia<br />
18 icruceros 2020
El Cine de Alicia<br />
sin razón.<br />
¿Podemos pedir más razones a<br />
la gente y cerrarles las puertas?<br />
O ¿deberíamos hacer o poner<br />
algo de nuestra parte para que<br />
esto cambie?<br />
Pues en solo dos horas, todas<br />
mis emociones patas arriba y<br />
mis conflictos triviales o banales<br />
apartados, porque esto es algo<br />
que no, no debería pasar en el<br />
siglo XXI.<br />
Y sí, sé que nos vamos a arrepentir<br />
si no hacemos nada.<br />
Esto, todo esto es lo que produce<br />
el cine en mí.<br />
“Quien a hierro mata”, ahí está<br />
Paco Plaza de nuevo hilando<br />
fino para darte con un machete<br />
en el cerebro.<br />
¿Cómo es Enric Auquer? Ganador<br />
de un Goya, totalmente desconocido<br />
para mí, (luego lo he visto<br />
brillar en la serie de Dolera, con<br />
un personaje que más lejano al<br />
mencionado no podía ser), o un<br />
Luis Tosar que capa a capa ha<br />
sabido construir un personaje<br />
”Dolor y gloria”, el gran sueño<br />
de todo actor amante del<br />
cine español<br />
con dolor profundo que nada más<br />
tenía que volver a perder.<br />
“Klaus”, risas y emoción, “un acto sincero<br />
de bondad siempre provoca otro”.<br />
¡Y tanto! ¡Por favor! Ved esta película<br />
con vuestros hijos, con vuestros padres<br />
o vuestros abuelos, porque solo tiene<br />
cosas buenas que aportar.<br />
¡Tan, tan brillante! que no tengo más<br />
palabras que añadir.<br />
“Mientras dure la guerra”, gracias a<br />
Karra por acercarnos tan brillantemente<br />
y con humor hasta Unamuno.<br />
Gracias a Eduard Fernández por ser<br />
tan arriesgado, y a un reparto completamente<br />
exquisito en torno a una historia<br />
no muy lejana, que agradezco me<br />
cuenten a penas sin un punto de vista<br />
específico; desde la barrera.<br />
¡Peliculón!<br />
“Dolor y gloria”, el gran sueño de todo<br />
actor amante del cine español, Almodóvar.<br />
Él es único, y yo no dejo de admirarle<br />
una y otra vez.<br />
Es pasión y corazón. Y creo que nadie<br />
mejor que él sabe lo que quiere contar.<br />
Para mí, Pedro es cine.<br />
Gracias a estas y a otras muchas películas,<br />
que he podido disfrutar este año<br />
pasado, soy mejor y soy más.<br />
Haciendo y viendo cine soy feliz.<br />
¡Thanks!<br />
19 icruceros 2020
PANAMÁ<br />
PAÍS DE CONTRASTES<br />
Texto y Fotos: Maria ´ Rossello´<br />
68 icruceros 2019
Panamá fue mi primer viaje<br />
fuera del continente europeo, y si<br />
tuviera que describir Panamá City<br />
-su capital- con una sola palabra,<br />
esta sería “contrastes”.
Empezamos nuestro paseo de descubrimiento<br />
por el barrio de Santa Ana, el<br />
barrio rojo, muy peligroso de noche y de<br />
aspecto bien distinto de día.<br />
Grandes supermercados, tiendas, gente<br />
de paseo…Y de repente, en la calle siguiente,<br />
un simple lavacoches con un<br />
vigilante armado con una escopeta a su espalda.<br />
Girabas la calle, un edificio abandonado y derruido,<br />
en sus tripas mesas para juegos de cartas y otros<br />
trucos para turistas.<br />
Las caras de esos panameños que fuimos encontrando<br />
en esos ambientes tan dispares y a la vez tan<br />
cercanos, eran las de gente que ha vivido mucho en<br />
poco tiempo. Pieles desgastadas, sonrisas agotadas…y<br />
comenzabas a sentir la realidad.<br />
Seguimos paseando hacia el centro, alzamos la mirada<br />
hacia un edificio en ruinas y dos enormes cuervos<br />
nos observaban mientras una limusina circulaba<br />
a nuestro lado y acto seguido, policía con metralletas.<br />
¿Se trataba de la grabación<br />
de un videoclip surrealista?...<br />
Rotundamente, no.<br />
Al llegar al paseo de las flores, el mercadillo te calmaba,<br />
sus gentes amables, las kunas (una de las<br />
poblaciones indígenas de Panamá) con sus abalorios<br />
tradicionales, turistas paseando.<br />
Y de allí, al mercado de mariscos. Así se llama lo<br />
que conocemos como lonja aquí. Es un mercado<br />
cerrado donde se vende pescado y marisco de la<br />
zona.<br />
Bordeándolo hay chiringuitos y locales para comer.<br />
22 icruceros 2020
23 icruceros 2020
MUJER<br />
KUNA<br />
Una de las poblaciones indígenas de<br />
Panamá, con sus abalorios tradicionales.<br />
24 icruceros 2020
Panamá<br />
En uno de ellos encontré el mejor<br />
ceviche que he probado en mi<br />
vida.<br />
En grandes jarras de cristal maceran<br />
ceviches de pulpo con cebolla,<br />
gambas, etcétera, y lo sirven<br />
en un vaso de plástico acompañado<br />
de un paquete de galletitas<br />
saladas.<br />
Por muy poco comes algo auténtico,<br />
casero y delicioso.<br />
Proseguimos el paseo hasta llegar<br />
a la parte nueva de la ciudad<br />
inundada por enormes rascacielos<br />
y terrazas en áticos. Todo lujo. Y fue<br />
en ese momento, sentada en un<br />
parque observando, cuando me<br />
di cuenta de que Panamá City es<br />
una ciudad de extremos.<br />
La sencillez y<br />
humilde vida de<br />
muchos (casi pobreza<br />
diría) se mezcla con<br />
el lujo y exaltación<br />
de la otra mitad<br />
de la población,<br />
con rascacielos y<br />
limusinas.<br />
Todos conviven en una calma total,<br />
sin ver violencia o sentir peligro.<br />
Pero a la vez los vigilantes privados<br />
y los cuerpos de seguridad van<br />
fuertemente armados. Lo dicho,<br />
ciudad de contrastes.<br />
Durante la segunda parte de nuestro<br />
viaje le tocó el turno a Santa<br />
Catalina, a donde llegamos con<br />
un autobús dirección Soná y tras<br />
varias horas de trayecto.<br />
Allí todo fue distinto, el tiempo parecía<br />
haberse detenido.<br />
Este pequeño pueblo de pescadores<br />
se está modernizando y<br />
aumentando su oferta hotelera,<br />
aunque siguen manteniendo esa<br />
sencillez y ese saber disfrutar de la<br />
vida y de la naturaleza.<br />
26 icruceros 2020
Allí todo<br />
fue distinto,<br />
el tiempo<br />
parecía<br />
haberse<br />
detenido.<br />
Nos hospedamos en Cabañas Rolo,<br />
donde Rolo, su mujer y sus tres hijos<br />
te hacen sentir parte de la familia.<br />
Paseos de unos veinte minutos hasta<br />
la playa del Estero, baños y surf.<br />
Disfrutar de las puestas de sol desde<br />
las cabañas. Comer cocos en la<br />
playa, comprar pescado fresco y cocinarlo<br />
a la brasa…<br />
Y los días pasaron lenta y dulcemente.<br />
Muy aconsejable realizar la preciosa<br />
excursión a la isla de Coiba y practicar<br />
snorkel entre estrellas de mar,<br />
erizos gigantes y crías de tiburones.<br />
¡Belleza y naturaleza en su estado<br />
máximo de pureza!<br />
Y así como en Santa Catalina sorprende<br />
su arena oscura, casi negra,<br />
que no deja ver el fondo marino, en<br />
Coiba la arena es blanca y el agua<br />
azul turquesa, cristalina, como si<br />
del mismo Caribe se tratase.<br />
La tercera y última parte del viaje por<br />
Panamá fue Bocas del Toro, una de<br />
las zonas más conocidas y turísticas.<br />
La capital, Colón, es junto con las<br />
islas de Carenero y Bastimento lo<br />
que forma Bocas del Toro.<br />
Paisaje y clima muy tropical, esta<br />
parte sí es Caribe. Gente amable,<br />
hoteles, restaurantes, tiendas. con<br />
muchos servicios pero no demasiado<br />
turístico, en el sentido de que se<br />
haya perdido la autenticidad. A todo<br />
esto sumamos sus playas salvajes<br />
y naturales que resultan ideales<br />
para relajarse y disfrutar del entorno.<br />
Panamá, todo un<br />
descubrimiento que<br />
además no dejará<br />
indiferente al viajero.<br />
27 icruceros 2020
ESPECIAL<br />
MUJER<br />
Fotografía Eva<br />
Peñuela Py.<br />
Maquillaje y<br />
peluquería Nadia<br />
Barrrientos -The<br />
Madroom-.<br />
Estilismo Mónica<br />
Berlanas.<br />
Calzado Magrit Shoes,<br />
Fash and Com.<br />
The Westin Palace<br />
Hotel, Madrid.
En Icruceros hemos reunido a cinco<br />
estupendas mujeres.<br />
Todas ellas, de una u otra forma,<br />
destacan en sus respectivas carreras.<br />
Pero sin lugar a dudas, las cinco son<br />
mujeres valientes, fuertes y que luchan<br />
en su día a día por abrirse camino en<br />
un mundo en el que aún quedan pasos<br />
por dar para conseguir esa ansiada<br />
igualdad.<br />
-<br />
Por: Conchi Castañeira<br />
Mónica Regueiro<br />
Patricia Vico<br />
Irene Anula<br />
Cecilia Gessa<br />
Mónica Berlanas
MÓNICA<br />
REGUEIRO<br />
Hablar de Mónica es hablar de<br />
valentía y determinación.<br />
Esta actriz gallega decidió un día<br />
abandonar su zona de confort<br />
para "saltar al vacío”, no sólo<br />
de la interpretación, que es lo<br />
que a ella le fascinaba; sino<br />
a crear su propia productora,<br />
Produccionesoff, para poder<br />
realizar proyectos que le<br />
interesan y apasionan a partes<br />
iguales.<br />
Una industria mayoritariamente<br />
masculina, y en la que Mónica<br />
está demostrando que la<br />
igualdad y el éxito tienen ya<br />
nombre de mujer.<br />
10 icruceros 2019
31 icruceros 2020<br />
Fotografía Eva<br />
Peñuela Py.<br />
Maquillaje y<br />
peluquería Nadia<br />
Barrrientos -The<br />
Madroom-.<br />
Estilismo Mónica<br />
Berlanas.<br />
The Westin Palace<br />
Hotel, Madrid.
Mónica Regueiro<br />
Icruceros: Se están dando grandes<br />
pasos en mundos en los que hasta<br />
hace poco eran más competencia<br />
de hombres, y desde donde comienzan<br />
a emerger de forma muy potente<br />
mujeres. Como productora ¿cómo vas<br />
viendo este sector?, ¿aún queda camino<br />
por recorrer?<br />
Mónica Regueiro: En realidad, como en<br />
todos los sectores, nos queda un largo<br />
camino hasta alcanzar la paridad. Creo<br />
que se están dando grandes pasos y<br />
cada vez estamos más unidas y somos<br />
más conscientes de que es necesario<br />
defender nuestros derechos y hacernos<br />
oír.<br />
En la interpretación hay un 90% de<br />
paro. Las cifras según CIMA, si nos centramos<br />
en el cine, son devastadoras. Las<br />
películas realizadas en España por mujeres<br />
en los últimos años no alcanzan el<br />
12 % de la producción anual y la participación<br />
en guion y dirección no supera el<br />
20%. Las productoras cinematográficas<br />
tenemos un papel crucial a la hora de<br />
incrementar este porcentaje.<br />
En general, en el sector audiovisual y<br />
“LAS MUJERES DEBEMOS<br />
ESTAR EN PUESTOS DE<br />
RESPONSABILIDAD Y TOMAR<br />
DECISIONES”<br />
“LAS PELÍCULAS<br />
REALIZADAS<br />
EN ESPAÑA<br />
POR MUJERES EN<br />
LOS ÚLTIMOS AÑOS<br />
NO ALCANZAN<br />
EL 12 % DE LA<br />
PRODUCCIÓN<br />
ANUAL”<br />
teatral, cuantos más puestos de responsabilidad<br />
ocupemos, más posibilidades<br />
tendremos de romper el famoso<br />
techo de cristal.<br />
Icr.: Producir, actuar... ¿tú crees que esa<br />
es la fórmula para que la mujer sea más<br />
visible y tenga los mismos derechos laborales<br />
que el hombre?<br />
M.R.: Creo que las mujeres debemos<br />
estar en puestos de responsabilidad y<br />
tomar decisiones.<br />
Mientras los productores, los CEOS de<br />
las grandes distribuidoras y los directivos<br />
de cadena sigan siendo hombres,<br />
difícil avanzar en cuanto a temática<br />
femenina que nos represente, con mujeres<br />
reales y diversas que sean un reflejo<br />
de la sociedad en la que<br />
vivimos y no estereotipos<br />
calibrados bajo la distorsión<br />
del parámetro masculino. Es<br />
decir, aunque se escriba sobre<br />
mujeres, las actrices que<br />
interpretan a esas mujeres<br />
están al menos una década<br />
por debajo de lo que corresponde<br />
a su rol en la vida real, a eso me<br />
refiero con “parámetro masculino”. Las<br />
mujeres tenemos mucho que decir y<br />
que hacer respecto a esto, y lograremos<br />
cambiarlo desempeñando puestos donde<br />
se tomen decisiones.<br />
Icr.: Cuéntanos tus próximos proyectos y<br />
trabajos para este 2020.<br />
M.R.: Estoy muy ilusionada con un proyecto<br />
en el que voy a explorar una faceta<br />
que para mí es absolutamente novedosa.<br />
Será en la nueva peli de Dani Guzmán<br />
que se rodará en abril. Le apoyaré como<br />
coach en su labor de director, trabajando<br />
con el equipo de actores no profesionales<br />
que participa en la película. Arrancamos<br />
ya con los ensayos y le estoy<br />
muy agradecida a Dani por la confianza<br />
y por darme la oportunidad de trabajar<br />
a su lado y conocer su proceso dirigiendo.<br />
Fuimos compañeros hace tiempo y<br />
me apetece muchísimo repetir con él,<br />
aunque sea con una labor para mí desconocida.<br />
Voy a aprender un montón a<br />
su lado.<br />
Por otro lado, tengo dos proyectos de<br />
teatro y uno de cine para este 2020.<br />
Todos me hacen mucha ilusión porque<br />
serán con gente a la que admiro muchísimo<br />
y con la que tengo muchas ganas<br />
de trabajar desde hace tiempo, cruzo los<br />
dedos para que se puedan concretar...<br />
33 icruceros 2020
Fotografía Eva<br />
Peñuela Py.<br />
Maquillaje y<br />
peluquería Nadia<br />
Barrrientos -The<br />
Madroom-.<br />
Estilismo Mónica<br />
Berlanas.<br />
Calzado Magrit Shoes,<br />
Fash and Com.<br />
The Westin Palace<br />
Hotel, Madrid.<br />
34 icruceros 2020
PATRICIA<br />
VICO
Patricia Vico<br />
Esta actriz madrileña<br />
comenzó su carrera<br />
profesional de la mano<br />
de Jesús Hermida,<br />
pero pronto saltó a la<br />
fama protagonizando<br />
a una de las primeras<br />
parejas lesbianas<br />
de la televisión; lo<br />
que le otorgó el<br />
reconocimiento no<br />
sólo de público sino<br />
también del colectivo<br />
LGTB.<br />
Desde entonces y<br />
hasta el día de hoy<br />
nos ha regalado un<br />
sinfín de personajes<br />
femeninos, tanto<br />
en cine como en<br />
televisión, dotados<br />
todos ellos de un<br />
gran carácter y fuerza.<br />
La misma que ella<br />
transmite.<br />
Icruceros: A mi modo de ver, la<br />
mujer es mucho más interesante a<br />
partir de los 40 años y tiene mucho<br />
más que ofrecer. Pero en tu trabajo,<br />
¿crees que, justo en esa etapa es<br />
cuando la mujer comienza a ser invisible?<br />
Patricia Vico: En realidad es muy relativo.<br />
Efectivamente a medida que las<br />
actrices cumplimos años parece que se<br />
reducen las oportunidades.<br />
Sí, yo he vivido lo de "me da un poco<br />
mayor", pero afortunadamente creo que<br />
también hay grandes carreras que se hacen<br />
a partir de los 40.<br />
Yo estoy completamente de acuerdo<br />
contigo en que empieza una etapa<br />
muy interesante a los 40, pero creo que<br />
todas las edades lo son. La edad es algo<br />
muy mental también, aparte de los cambios<br />
físicos obviamente.<br />
Yo hay días que me acuesto con 26 y me<br />
levanto con 59 (risas).<br />
Icr.: Un hombre pasa la barrera de los 40<br />
y parece que se convierte en interesante,<br />
una mujer en cambio… ¿Hacen falta más<br />
papeles para mujeres maduras, y sobre<br />
todo escritos por mujeres maduras?<br />
P.V.: Sí, hacen falta más papeles de<br />
mujeres maduras, más guionistas que<br />
escriban sobre mujeres y más apuestas<br />
en general sobre proyectos con mujeres.<br />
Yo creo que en las personas, jóvenes o<br />
maduras, mujeres u hombres, la madurez<br />
no sólo la da la edad, y es ahí donde<br />
se encuentra la belleza.<br />
Lo de que los hombres envejecen<br />
mejor es un patrón muy antiguo que<br />
deberíamos disolver.<br />
Icr.: Cuéntanos tus próximos proyectos<br />
y trabajos para este 2020.<br />
P.V.: En agosto estreno “Hasta el cielo”<br />
de Daniel Calparsoro, una peli<br />
muy especial que protagoniza Miguel<br />
Herrán.<br />
Y en Movistar Plus se pueden ver dos<br />
temporadas completas de “Todo por<br />
“A MEDIDA QUE<br />
LAS ACTRICES<br />
CUMPLIMOS AÑOS<br />
PARECE QUE SE<br />
REDUCEN LAS<br />
OPORTUNIDADES”<br />
el juego”, una serie que habla del lado<br />
oscuro del fútbol y de las apuestas,<br />
y donde interpreto a la alcaldesa de<br />
León. Un personaje con el que estoy<br />
disfrutando mucho.<br />
“HACEN FALTA<br />
MÁS PAPELES<br />
DE MUJERES<br />
MADURAS”<br />
37 icruceros 2020
Esta actriz conquense, una de<br />
las musas del cortometraje en<br />
nuestro país -con alrededor<br />
de 20 cortos a sus espaldas-,<br />
ha visitado festivales de<br />
todo el mundo (incluido<br />
Sundance) cosechando toda<br />
una serie de premios por sus<br />
interpretaciones.<br />
Además la hemos podido ver<br />
tanto en el teatro como en<br />
cine y en televisión.<br />
Porque según ha confesado<br />
en más de una ocasión: " No<br />
hay nada que me haga más<br />
feliz que actuar".
IRENE<br />
ANULA<br />
Fotografía Eva<br />
Peñuela Py.<br />
Maquillaje y<br />
peluquería Nadia<br />
Barrrientos -The<br />
Madroom-.<br />
Estilismo Mónica<br />
Berlanas.<br />
The Westin Palace<br />
Hotel, Madrid.
40 icruceros 2020
Irene Anula<br />
Icruceros: Ahora estás viviendo un<br />
momento muy feliz en cuanto a lo<br />
personal se refiere, pues estás esperando<br />
tu segundo hijo. Pero ¿en<br />
tu trabajo como actriz afecta de<br />
algún modo el estar embarazada?<br />
Irene Anula: Sí, afecta en muchos sentidos.<br />
Por un lado es bastante complicado<br />
conseguir un personaje con largo recorrido.<br />
Por otro, cuando hay personajes<br />
de mujeres embarazadas generalmente<br />
se buscan actrices que no lo estén. En<br />
otras ocasiones es el arco del personaje<br />
“EN MI PROFESIÓN<br />
EL TEMA DE LAS<br />
BAJAS PATERNALES<br />
Y MATERNALES ES<br />
OTRO CANTAR”<br />
el que no admite un embarazo.<br />
En resumen y en líneas generales, puedes<br />
trabajar hasta que sea evidente tu<br />
embarazo.<br />
Por suerte, conozco casos en los que se<br />
ha podido adaptar el personaje a la nueva<br />
situación, pero son los menos.<br />
Icr.: ¿Crees que en nuestro país y en este<br />
caso en tu profesión, la maternidad es<br />
algo ya compartido al 100% con el hombre<br />
o aún nos queda mucho camino por<br />
recorrer?<br />
I.A.: Nos queda mucho camino por recorrer,<br />
pero por suerte estamos en el<br />
“buen camino”.<br />
Cada vez son más los derechos laborales<br />
que se van adquiriendo para que<br />
el hombre pueda compartir al 100% la<br />
maternidad. Ahora, esto en nuestra profesión<br />
es otra cosa, aquí el tema de las<br />
bajas paternales y maternales es otro<br />
cantar debido a la peculiaridad de nuestro<br />
oficio.<br />
A nivel estatal estamos muy desprotegidas,<br />
nosotras y ellos. Únicamente la<br />
Fundación Aisge nos ayuda, mejoran<br />
nuestra situación para que en ocasiones,<br />
no sea tan precaria. Creo que todas<br />
y todos en algún momento hemos solicitado<br />
sus ayudas.<br />
Todo esto que cuento, en teatro, por<br />
ejemplo, con una función de largo recorrido<br />
no es tan problemático, tendrías tu<br />
“CUANDO HAY<br />
PERSONAJES<br />
DE MUJERES<br />
EMBARAZADAS<br />
GENERALMENTE SE<br />
BUSCAN ACTRICES<br />
QUE NO LO ESTÉN”<br />
baja y pondrían a un sustituto o sustituta.<br />
Luego a nivel personal, por lo que tengo<br />
a mí alrededor, madres y padres compartimos<br />
gustosamente la crianza al<br />
100%. Como sociedad hemos evolucionado<br />
mucho en ese sentido.<br />
Icr.: Cuéntanos tus próximos proyectos y<br />
trabajos para este 2020.<br />
I.A.: Pues en este 2020 tengo pendiente<br />
el estreno de “Lucas”, la segunda película<br />
de Álex Montoya, un trabajo del<br />
que me siento muy orgullosa y que estoy<br />
deseando que se pueda ver.<br />
Por otro lado, el pasado 14 de febrero<br />
se estrenó la segunda temporada de “El<br />
Pueblo”, serie en la que he tenido la<br />
suerte de participar. Ha sido una experiencia<br />
muy divertida con un gusto de<br />
equipo y unas compañeras y compañeros<br />
estupendos.<br />
Ahora, sin duda mi proyecto más importante<br />
este año se llama Oihan y llegará<br />
en mayo.<br />
41 icruceros 2020
CECILIA GESSA<br />
De familia de artistas, Cecilia se considera una todoterreno y una<br />
luchadora.<br />
Con casi tres años produciendo y dirigiendo sus propios proyectos<br />
desde su empresa, Gessa producciones, también ha participado en<br />
series de televisión, cine y varios cortometrajes.<br />
Pero es el teatro su gran pasión y donde actualmente está volcada<br />
en la dirección, expresando siempre a través de sus obras mensajes<br />
reivindicativos y temas sociales.<br />
42 icruceros 2020
Fotografía Eva<br />
Peñuela Py.<br />
Maquillaje y<br />
peluquería Nadia<br />
Barrrientos -The<br />
Madroom-.<br />
Estilismo Mónica<br />
Berlanas.<br />
Calzado Magrit Shoes,<br />
Fash and Com.<br />
The Westin Palace<br />
Hotel, Madrid.<br />
17 icruceros 2019
Cecilia Gessa<br />
Icruceros: ¿Una mujer tiene que<br />
demostrar más que un hombre?<br />
¿Como ves en tu profesión la situación<br />
actual de igualdad de géneros?<br />
Cecilia Gessa: Una mujer siempre<br />
tiene que demostrar más que un<br />
hombre. Si educáramos desde pequeños<br />
a nuestros hijos desde la igualdad<br />
no estaríamos hablando de este tema.<br />
Está demostrado que las mujeres pueden<br />
desempeñar cualquier oficio que se<br />
propongan.<br />
No debería importarnos el género, sí la<br />
profesionalidad.<br />
Nuestra profesión, es un fiel reflejo de<br />
la sociedad. Debemos seguir luchando<br />
desde los sindicatos para tener las mismas<br />
condiciones que nuestros compañeros.<br />
Sí que creo que todos los movimientos<br />
feministas están ayudando a concienciar<br />
que en la igualdad está la fuerza, y esto<br />
se nota cuando en las manifestaciones<br />
hay casi tantos hombres como mujeres.<br />
Icr.: En tus últimas obras las protagonistas<br />
siempre son mujeres, ¿ya es hora de<br />
“LAS MUJERES<br />
PUEDEN DESEMPEÑAR<br />
CUALQUIER OFICIO QUE<br />
SE PROPONGAN”<br />
“UNA MUJER<br />
SIEMPRE TIENE QUE<br />
DEMOSTRAR MÁS QUE<br />
UN HOMBRE”<br />
que se escriban papeles pensados por mujeres<br />
y para mujeres?, sobre todo a partir<br />
de una edad. ¿Estamos ante un momento<br />
de cambio?<br />
C.G.: Por el momento y desde hace ya<br />
varios montajes, solo trabajo con mujeres.<br />
No lo busco, no lo fuerzo, es lo que<br />
siento y lo que necesito. Soy mujer y<br />
quiero dar mi punto de vista a través de<br />
historias protagonizadas por mujeres.<br />
¡Ojo! Que también he trabajado con<br />
hombres y lo seguiré haciendo, pero por<br />
el momento todavía tengo mucho que<br />
decir al respecto.<br />
El cambio se viene dando poco a poco,<br />
es un cúmulo de acontecimientos y un<br />
trabajo constante de todas las mujeres<br />
y hombres que alzamos la voz, que no<br />
callamos.<br />
Si hay que gritar pues se grita. Sobre<br />
todo no hay que bajar la guardia.<br />
Icr.: Cuéntanos tus próximos proyectos y<br />
trabajos para este 2020.<br />
En Icruceros somos afortunados de que Cecilia<br />
forme parte de nuestra familia con su sección, "La<br />
mirada de Cecilia".<br />
C.G.: Mis proyectos más inmediatos son<br />
“Fahrenheit 108” que produzco y dirijo.<br />
El texto es de Javier San Román, ya hice<br />
la versión corta y funcionó increíble. Se<br />
estrena el 15 de abril en mi teatro favorito,<br />
el Teatro Lara. Estoy muy emocionada<br />
con este nuevo montaje.<br />
Es una distopía en la cual el sexo está<br />
totalmente prohibido y como tal, si cometes<br />
este delito serás castigado con la<br />
muerte.<br />
Con este montaje quiero hablar de<br />
cómo entendemos la sexualidad, la procreación,<br />
la pasión, el amor, el culto al<br />
cuerpo, la urgencia climática y los propósitos<br />
que creemos tener.<br />
Por otro lado, ya he comenzado también<br />
a montar “Extafadas 2.0”, una comedia<br />
que he co-escrito junto a Bea Poey, y en<br />
la que podremos ver cómo tres mujeres<br />
se crecen ante las adversidades.<br />
En esta comedia se habla de desamor,<br />
de amor, de celos, de envidia, de venganza,<br />
pero también se echa un vistazo<br />
atrás, ese vistazo que te hace darte<br />
cuenta de quien eras antes y quien eres<br />
ahora.<br />
Solo se vive una vez y no hay que andarse<br />
con tonterías. Hay que aprender de<br />
los errores, cuanto antes te des cuenta<br />
mejor, hay que ocuparse, no preocuparse.<br />
También tengo a puntito el cortometraje<br />
“Nuestro hijos” de Nico Frasquet, que<br />
rodé tras terminar la obra en Microteatro<br />
Por Dinero. Me gustó tanto que tuve<br />
que rodarlo.<br />
Así mismo, os recomiendo si podéis ver<br />
“Mi historia, nuestra historia” de Andrea<br />
Bastande en el teatro Off de la Latina.<br />
Y más cositas que por el momento me<br />
guardo (risas).<br />
45 icruceros 2020
MÓNICA<br />
BERLANAS<br />
Fotografía Eva<br />
Peñuela Py.<br />
Maquillaje y<br />
peluquería Nadia<br />
Barrrientos -The<br />
Madroom-.<br />
Estilismo Mónica<br />
Berlanas.<br />
The Westin Palace<br />
Hotel, Madrid.<br />
46 icruceros 2020
Esta joven diseñadora madrileña puede jactarse de que ha vestido a<br />
personalidades en los Grammy Latinos, protagonizando portadas de revista que<br />
situaron a sus look en el ranking de los mejores de la gala.<br />
Mónica además ha sido la primera y única diseñadora española que ha presentado<br />
una colección en la Fashion Week de Montecarlo, con gran éxito por parte de<br />
público y crítica, y consiguiendo que su firma sea muy deseada y admirada.<br />
Todos los estilismos de este especial llevan su firma.<br />
Icruceros: Con <strong>numero</strong>sos éxitos y reconocimientos a tus<br />
espaldas, vuelves a España. ¿Crees que es difícil hacerse un<br />
nombre en el mundo de la moda?, ¿estás dispuesta a deshacerte<br />
del dicho de "nadie es profeta en<br />
su tierra"?<br />
Mónica Berlanas: Por mi experiencia<br />
en el mundo de la moda, sí es cierto<br />
que es bastante complicado conseguir<br />
abrirse camino. Es un entorno<br />
muy competitivo y con grandes profesionales,<br />
y ahí me siento cómoda y<br />
motivada.<br />
Lo que lo hace más desafiante es que<br />
se unen la parte creativa o artística (el diseño e innovación)<br />
“LA MODA ES UN ARTE<br />
A TRAVÉS DEL CUAL SE<br />
PUEDEN TRANSMITIR<br />
MILLONES DE<br />
SENSACIONES”<br />
y la parte de negocio (productiva y comercial). En la primera,<br />
mis diseños y propuestas siempre han tenido muy buena<br />
acogida, pero a la hora de invertir o desarrollar dichas<br />
ideas se prefiere apostar por marcas ya conocidas más que<br />
en nuevos nombres.Pero las dificultades<br />
sólo hacen que cada etapa que se<br />
completa, cada éxito que se obtiene,<br />
sea mucho más gratificante.<br />
Creo que cuando uno cree en sí mismo,<br />
confía en su trabajo y tiene constancia<br />
y disciplina -que es importantísimo-<br />
se llega a los objetivos.<br />
Al final la moda no es sólo un par de<br />
diseños que ves ante una pasarela. La<br />
moda va más allá de eso. Para mí es un arte a través del<br />
cual se pueden transmitir millones de sensaciones, culturas<br />
47 icruceros 2020
Mónica Berlanas<br />
historias, sentimientos…Me encantaría poder<br />
romper ese tópico, pero tristemente es<br />
una realidad que ocurre constantemente.<br />
Creo que vivimos en un país que está lleno<br />
de personas con conocimientos increíbles,<br />
pero que no saben valorarlos o quizás verlos.<br />
Como diseñadora me dio lástima que para<br />
iniciar mi carrera primero me tocara abrir<br />
puertas fuera de España (EEUU y Mónaco),<br />
para poder ser alguien en la industria de la<br />
moda.<br />
Llevo ya más de dos años consolidada, y aún<br />
con una buena trayectoria y experiencia a<br />
mis espaldas, me cuesta que me reconozcan<br />
aquí en mi tierra. Pero como se suele decir,<br />
“la esperanza es lo último que se pierde”, y<br />
confío que cuando presentemos la firma en<br />
España nos acojan como la firma española<br />
de alta costura que somos.<br />
Icr.: La moda es un mundo que aún hoy en día<br />
llega más a un público mayoritariamente femenino,<br />
y a su vez en muchos casos es realizada<br />
por hombres. ¿Crees que cada vez existen<br />
más hombres preocupados por la moda? ¿Es<br />
mejor una mujer para vestir a otra mujer?<br />
M.B.: Es cierto que la moda llega más a un<br />
“LA COLECCIÓN DE<br />
ESTE AÑO ESTARÁ<br />
BASADA EN UNA<br />
OBRA DE ARTE CON<br />
MUCHÍSIMA HISTORIA,<br />
EL GUERNICA”<br />
público femenino, aunque también creo que<br />
eso está cambiando bastante. El hombre de<br />
hoy en día se está convirtiendo en un hombre<br />
más presumido que se preocupa más de<br />
su estética. Para mí el hombre tiene una percepción<br />
de la moda muy interesante. Creo<br />
que son más atrevidos y exclusivos pero sin<br />
perder la elegancia. ¡Me parece fantástico<br />
que al hombre le encante cuidarse! Creo que<br />
es igual de importante que la mujer.<br />
En cuanto a una mujer vestir a otra mujer, no<br />
sé si es mejor o peor, pero sí que creo que en<br />
ocasiones podemos llegar a entender o empatizar<br />
mejor entre nosotras. Obviamente<br />
no siempre es así, pero se crea una confianza<br />
más rápida entre mujeres.<br />
Icr.: Cuéntanos tus próximos proyectos y trabajos<br />
para este 2020.<br />
M.B.: Principalmente iniciamos el 2020 con<br />
una nueva colección inspirada nuevamente<br />
en Picasso, ya que es uno de mis artistas favoritos<br />
en el mundo del arte.<br />
Concretamente, y como primicia, la colección<br />
de este año estará basada en una obra<br />
de arte con muchísima historia, el Guernica.<br />
Es una obra llena de sentimiento, de historia,<br />
de dolor, de amor, de furia, de nobleza. Una<br />
cantidad de emociones que se concentran<br />
en un mismo cuadro, y en mi opinión, eso es<br />
magnífico e interesante porque como firma<br />
seguimos manteniendo nuestra esencia, que<br />
es transmitir la cultura de España mediante<br />
la moda.<br />
Asimismo, en este nuevo año nos estamos<br />
sintiendo muy afortunados porque países<br />
como Italia, Emiratos Árabes, Rusia y Estados<br />
Unidos nos están buscando para poder<br />
participar en sus eventos de Fashion Week.<br />
Sinceramente, estamos aun organizando<br />
muy cuidadosamente dónde participaremos,<br />
ya que una vez más Mónaco nos vuelve a invitar<br />
a su Fashion Week.<br />
“VIVIMOS EN UN<br />
PAÍS QUE ESTÁ LLENO<br />
DE PERSONAS CON<br />
CONOCIMIENTOS<br />
INCREÍBLES, PERO NO<br />
SABEN VALORARLOS”<br />
48 icruceros 2020
49 icruceros 2020
NADIA BARRIENTOS<br />
La mujer emprendedora que hay detrás de The MadRoom.<br />
Nadia Barrientos lleva trabajando en el mundo de la belleza y de<br />
la estética desde hace más de 20 años.<br />
Hace un tiempo encontró al equipo perfecto y nació The<br />
MadRoom, un nuevo concepto beauty center.<br />
Aquí es donde ella disfruta al máximo de su profesión, con retos<br />
constantes y con un equipo que le motiva a seguir creciendo.<br />
Este equipo consta de cinco profesionales especializadas en<br />
peluquería, maquillaje y tratamientos de belleza y que convierten<br />
este espacio en un nuevo concepto de belleza y wellness.<br />
Situado muy cerca de la Puerta de Alcalá, muchas caras<br />
conocidas lo han elegido como su centro de belleza de<br />
referencia. Pero su finalidad es, ante todo, que todos sus clientes<br />
-<br />
Por: Conchi Castañeira<br />
se sientan como en casa.<br />
Icruceros: Nadia, ¿cómo y cuándo te<br />
embarcaste en el mundo empresarial?<br />
Nadia Barrientos: Después de dirigir<br />
varios salones de otras marcas<br />
me animaron a emprender mi propio<br />
proyecto, con mi sello personal de la<br />
mano de un buen equipo, y así surgió<br />
The Madroom de la Calle Villalar.<br />
Desde el principio me enamoró el local<br />
para poder desarrollar el concepto<br />
de salón que yo quería. Y además<br />
al lado de la Puerta de Alcalá.<br />
Icr.: ¿Para una mujer es difícil abrirse<br />
camino como emprendedora?<br />
N.B.: No, no es difícil si tienes claros<br />
tus objetivos y le pones todo tu empeño<br />
día a día.<br />
Icr.: Para ti, ¿cuáles son las claves del<br />
éxito de The MadRoom?<br />
N.B.: La constancia en el trabajo, el<br />
constante aprendizaje y el equipo de<br />
trabajo dando una experiencia, una<br />
buena visibilidad y, por supuesto, un<br />
buen resultado.<br />
Icr.: ¿En qué consiste el nuevo concepto<br />
de belleza y wellness que<br />
ofrecéis a vuestros clientes en The<br />
MadRoom?<br />
N.B.: Apostamos por encima de todo<br />
por la salud capilar. Siempre tratamos<br />
el cabello de forma personalizada<br />
con rituales a la medida. Hacemos<br />
vivir al cliente una experiencia única<br />
al contar con momentos de relax absoluto<br />
en la sala del silencio. Una cabina<br />
especial donde puedes disponer<br />
de todos los servicios en un espacio<br />
solo para ti.<br />
Icr.: Sabemos que The MadRoom es<br />
“la niña de tus ojos”, cuéntanos…<br />
"DESDE MUY JOVEN ME SENTÍ<br />
ATRAÍDA POR EL MUNDO DE<br />
LA BELLEZA. CON DOCE AÑOS<br />
COMPAGINÉ MI FORMACIÓN<br />
ACADÉMICA CON MI PRIMERA<br />
ESCUELA DE PELUQUERÍA"<br />
50 icruceros 2020
Nadia Barrientos<br />
"MI SUEÑO, MI PROYECTO,<br />
MI HOGAR: THE MADROOM,<br />
DONDE DISFRUTO DE UNA<br />
PROFESIÓN LLENA DE<br />
RETOS Y CON UN EQUIPO<br />
QUE ME MOTIVA A SEGUIR<br />
CRECIENDO"<br />
N.B.: The Madroom es mi proyecto más personal<br />
porque todos los protocolos llevan mi<br />
sello y he logrado crear una línea con mucho<br />
éxito: Alpha Tecnic.<br />
The Madroom, situado en una de las mejores<br />
zonas de Madrid y con una decoración<br />
muy especial y cuidada, se ha convertido en<br />
el templo de la belleza reconocido por múltiples<br />
medios de comunicación. Tenemos una<br />
clientela muy fiel.<br />
Profesionalidad, buen hacer y sobre todo la<br />
cuidada atención al cliente, hacen de The<br />
MadRoom el lugar perfecto en el que los<br />
sueños de Nadia se han visto cumplidos.<br />
Desde Icruceros les agradecemos haber colaborado<br />
en este “Especial Mujer” con todos<br />
los estilismos de peluquería y maquillaje de<br />
"NO PUEDO HABLAR DE MÍ SIN<br />
NOMBRAR A AL PILAR BÁSICO<br />
DE MI VIDA: MI FAMILIA”<br />
51 icruceros 2020
SOY DE<br />
Por: Marian Perez ´<br />
BONITA ALDEA<br />
Desde Santurce a<br />
Bilbao<br />
vengo por toda la<br />
orilla,<br />
con la falda remangada<br />
luciendo la<br />
pantorrilla,<br />
vengo deprisa y corriendo<br />
porqué me oprime el<br />
corsé,<br />
voy gritando por las calles:<br />
¡Quien compra!<br />
sardinas frescué.<br />
Mis sardinitas<br />
que ricas son,<br />
son de Santurce<br />
las traigo yo.<br />
Seguramente en<br />
alguna ocasión<br />
hemos tarareado<br />
la popular<br />
canción, que al<br />
igual que este<br />
reportaje, hace honor a<br />
las Sardineras del vizcaíno<br />
puerto de Santurtzi.<br />
Mi sencillo homenaje, en<br />
este número de Icruceros,<br />
dedicado merecidamente a<br />
todas las mujeres, me apetecía<br />
dedicarlo a este colectivo<br />
trabajador y valiente.<br />
Nos tenemos que remontar<br />
a la antigüedad, ya que<br />
la estratégica ubicación de<br />
Santurce, en la margen izquierda<br />
del Abra, en plena<br />
desembocadura del Nervión,<br />
explica el arraigo con el<br />
Cantábrico y las actividades<br />
relacionadas con la pesca.<br />
Estas mujeres además de ser<br />
amas de casa, tener huerta y<br />
algún animal de cuadra dedicaban<br />
parte de su tiempo a<br />
la mar.<br />
La temporada la comenzaban<br />
en marzo y llegaba hasta<br />
finales de noviembre.<br />
Todas las semanas de martes<br />
a viernes.<br />
Condicionadas por el tiempo<br />
climatológico, así como por<br />
la cantidad y calidad de las<br />
capturas, sin sueldo fijo y a la<br />
intemperie.<br />
Nos las imaginamos en el<br />
emblemático barrio de Mamariga,<br />
oteando el horizonte<br />
desde `la atalaya´, para vigilar<br />
los barcos que iban regresando<br />
a puerto.<br />
Desde las embarcaciones,<br />
sus padres, hermanos o maridos<br />
hacían señales para advertir<br />
de la carga que traían.<br />
El redeño, la red colocada<br />
en el extremo de un palo, en<br />
posición vertical, era la mejor<br />
señal.<br />
En cuanto contemplaban la<br />
llegada, iniciaban la bajada a<br />
puerto para comenzar a pre-<br />
52 icruceros 2020
parar la mercancía.<br />
Llegaban a la Cofradía y corrían<br />
a la subasta donde las sardinas,<br />
anchoas, verdeles incluso algún<br />
jibión se ofrecían al mejor postor.<br />
Allí ser rápida tenía su premio,más<br />
tiempo para la venta.<br />
Una vez con el material preparado<br />
en los baldes o en grandes cestas<br />
de paja, donde entraban hasta<br />
seiscientas sardinas, se colocaban<br />
el sorki -almohadilla de<br />
trapo enroscado colocado en<br />
la cabeza- y así con la carga<br />
iniciaban su largo recorrido<br />
para vender en Bilbao y comarca.<br />
Unos quince kilómetros separan<br />
la noble Villa de la bonita<br />
aldea.<br />
Siempre andando, ida y vuelta.<br />
Siempre cargadas a tope.<br />
Siempre con prisas de volver<br />
a casa… Y siempre mujeres.<br />
Ahora ya no tenemos sardineras<br />
en la calle, la normativa<br />
actual todo lo cambia,<br />
no hay relevo generacional<br />
y han pasado a ser parte de<br />
nuestra cultura tradicional.<br />
Ellas han gozado de gran<br />
respeto por sus vecinos y la<br />
popularidad les acompaña<br />
allí por donde han ido.<br />
Las Sardineras<br />
La Cuetera, Primi, Tistas, Fili,<br />
La Meabe, La Motriquesa, La<br />
Pitxina, La Sotera, La bella<br />
Txaro, son algunos apodos<br />
de sardineras que han dado<br />
fama a nuestro pueblo y a las<br />
que siempre vamos a recordar<br />
y respetar como trabajadoras<br />
incansables, pero sobre<br />
todo como mujeres.<br />
Todos los años, el último fin<br />
de semana de septiembre,<br />
las calles de Santurtzi se visten<br />
de morado para recordarlas.<br />
Comienza la romería en el<br />
parque de La Sardinera, a los<br />
pies de la escultura que en<br />
1964 el escultor Bilbaíno Lucarini<br />
realizó de Rosario Santín,<br />
la bella Txaro, que parece<br />
posó para el artista a escondidas<br />
de su marido.<br />
Hay aspectos que se tarda<br />
demasiado en cambiar, pero<br />
juntas lo lograremos.<br />
53 icruceros 2020
RodrIguez De la Fuent<br />
-<br />
Por: Conchi Castañeira<br />
DILE
“Mi padre<br />
generó un<br />
cambio en la<br />
conciencia<br />
de toda una<br />
sociedad”<br />
e<br />
Licenciada tanto en ciencias biológicas como en producción de cine, Odile Rodríguez de la Fuente ha<br />
recogido el testigo de su padre, el admirado y siempre recordado Félix Rodríguez de la Fuente, para<br />
continuar trabajando y luchando en salvaguardar su legado desde la Fundación que lleva su nombre.<br />
Este 14 de marzo se cumplen cuatro décadas desde que Félix Rodríguez de la Fuente nos dejó en un<br />
trágico accidente aéreo en Alaska.<br />
Nada mejor para seguir divulgando su trabajo y destacar la vigencia de su proyecto que hacerlo con un<br />
libro, "Félix. Un hombre en la tierra".<br />
Un libro organizado en 10 capítulos temáticos de plena actualidad, con motivo de la emergencia<br />
climática declarada en Europa. Y que nos hará volver a despertar la conciencia medioambiental que ya en<br />
su día este gran humanista, naturalista, ecologista y comunicador hizo con millones de personas en todo<br />
el mundo.<br />
Actualmente Odile centra sus esfuerzos en el reto que supone para todos nosotros el cambio climático,<br />
y sigue vinculada activamente en ampliar nuestras conciencias hacia un estado de armonía para las<br />
futuras generaciones.<br />
Porque y en palabras de su padre, " el hombre se acabará cuando se acabe el equilibrio vital del planeta<br />
que lo soporta. El hombre debe amar y respetar la Tierra como ama y respeta a su propia madre".<br />
55 icruceros 2020
Odil Rodriguez de la Fuente<br />
“Una naturaleza<br />
desequilibrada<br />
se convierte en<br />
un adversario<br />
en la lucha<br />
contra el<br />
cambio<br />
climático”<br />
Icruceros: ¿Qué ha supuesto para ti<br />
escribir un libro acerca de tu padre,<br />
"Félix. Un hombre en la tierra"? ¿Has<br />
cerrado un ciclo, necesario quizás?<br />
Odile Rodríguez de la Fuente: La<br />
verdad es que relativo a mi padre<br />
yo creo que es imposible cerrar ningún<br />
ciclo, porque es una presencia que sigue<br />
viva en mi vida -valga la redundancia- de<br />
forma constante.<br />
Creo que la sociedad actual es una sociedad<br />
con una crisis multisistémica a<br />
muchísimos niveles, con muchos retos<br />
medioambientales y con mucho ruido,<br />
tanto político como mediático. Y yo utilizo<br />
mucho a mi padre como fuente de inspiración,<br />
pues yo sentía que su voz, sus reflexiones,<br />
su sabiduría visionaria y adelantada<br />
a nuestro tiempo, podían ayudarnos<br />
a ver un poquito más claras las cosas y a<br />
poder afrontar los retos de la manera más<br />
adecuada.<br />
Algo necesario. Y también para reivindicar<br />
un poco la figura de mi padre más allá<br />
del acrónimo que se creó del amigo de los<br />
animales.<br />
Creo que su figura es muchísimo más trascendental<br />
y su pensamiento también es<br />
mucho más profundo y lo otro se queda<br />
un poco en una caricatura.<br />
Más que cerrar una etapa lo que siento es<br />
que he hecho algo que sentía que tenía<br />
que hacer, y me siento muy satisfecha en<br />
ese sentido.<br />
Icr.: ¿Qué destacarías de Félix como persona<br />
y como padre?<br />
O.R.d.l.F.: Lo que más destacaría es que<br />
fue una persona muy fiel a sí misma, y que<br />
tuvo la valentía de crear una vida a la medida<br />
de sus inquietudes y de sus necesidades.<br />
En lugar de adaptarse él al sistema, a<br />
las creencias, un poco lo que se esperaba<br />
de él, aprovechó lo que sabía y lo que había<br />
aprendido en su carrera, en el colegio,<br />
en su infancia. Pero a partir de un momento<br />
determinado, él emprendió su propio<br />
camino y fue haciéndolo, fue creando un<br />
camino que no existía previamente.<br />
Es esa valentía de realmente ser él mismo,<br />
de aspirar a vivir una vida como quería vivirla,<br />
y de ser una persona en ese sentido<br />
totalmente realizada y feliz.<br />
Yo creo que a través de esa realización<br />
personal, es como nos hizo vibrar a todos<br />
los demás.<br />
Icr.: ¿Cual crees que fue el mayor logro de<br />
tu padre como naturalista?<br />
O.R.d.l.F.: Como naturalista fue el de generar<br />
un cambio en la conciencia de toda<br />
una sociedad. Y con ese cambio de conciencia<br />
también lograr, incluso, el cambio<br />
a nivel administrativo, de leyes.<br />
Existía la Junta de Extinción de Animales<br />
Dañinos, y consiguió que se erradicara y<br />
que se empezaran a proteger muchas especies<br />
por las que antes se pagaba por<br />
matar.<br />
Y logró también la protección del lobo y<br />
de muchísimos espacios que hoy tenemos<br />
protegidos.<br />
Es decir, fue una persona que llevó a la<br />
calle esa conservación. No se quedó solamente<br />
en su trabajo con políticos, administración<br />
y ONG, sino que llegó a la<br />
calle, a la educación y a la infancia. A que<br />
los jóvenes se pusieran manos a la obra<br />
y a que consideraran que la naturaleza<br />
es una prolongación de ellos mismos. Si<br />
dañan la naturaleza se terminan haciendo<br />
daño a sí mismos.<br />
Icr.: Como bióloga, ¿cómo ves la degradación<br />
de los ecosistemas y de las especies?,<br />
¿crees que todo es consecuencia del cambio<br />
climático o que también los seres humanos<br />
tenemos algo que ver?<br />
O.R.d.l F.: Es al revés. Yo lo que creo es<br />
que es el impacto de los seres humanos,<br />
empezando en el neolítico -es decir hace<br />
10.000 años- cuando empezamos a do-<br />
56 icruceros 2020
57 icruceros 2020
“La<br />
humanidad<br />
es la<br />
culpable del<br />
deterioro<br />
ambiental y<br />
del cambio<br />
climático”<br />
58 icruceros 2020
mesticar plantas y animales, y sobre todo<br />
cuando empezamos a vernos a nosotros<br />
mismos como una especie separada de<br />
la naturaleza.<br />
La naturaleza era algo a dominar, a domesticar,<br />
y era algo de lo que teníamos<br />
que extraer recursos.<br />
Con esa visión exacerbada por la revolución<br />
industrial, que nos da herramientas<br />
para causar un impacto mucho mayor.<br />
Y a partir de la revolución industrial, la<br />
explosión demográfica.<br />
Realmente el deterioro que hemos causado<br />
a los ecosistemas y hacia las especies<br />
es absolutamente tremendo.<br />
¡Pero tremendo a nivel global! El clima no<br />
es algo separado.<br />
Estamos muy acostumbrados, en nuestra<br />
sociedad, a tener todo como en compartimentos<br />
estancos, pero en realidad en la<br />
vida y en la naturaleza todo está absolutamente<br />
unido.<br />
El clima está íntimamente ligado al fenómeno<br />
vital y al equilibrio de la vida y de<br />
todos los ecosistemas en el planeta. A<br />
medida de que hemos ido deteriorando<br />
ese equilibrio, por un lado estamos haciendo<br />
que el planeta sea menos resistente<br />
al estrés que supone un cambio de<br />
temperaturas, que es un efecto directo<br />
de la emisión de gases de efecto invernadero.<br />
Tiene menos capacidad de absorber<br />
ese dióxido de carbono, de alguna<br />
manera de resistir esa fuente de estrés<br />
que supone el incremento de gases de<br />
efecto invernadero.<br />
Pero por otro lado, incluso el propio sistema<br />
desequilibrado contribuye a que<br />
ese cambio sea más rápido.<br />
En lugar de que sea la naturaleza una aliada,<br />
que es lo que siempre ha sido para<br />
mantener el equilibrio, se termina por<br />
convertir en un adversario.<br />
Una naturaleza desequilibrada se convierte<br />
en un adversario en la lucha contra<br />
el cambio climático.<br />
Nosotros, por supuesto, la humanidad<br />
es la culpable, pero sin lugar a dudas, del<br />
deterioro ambiental y del cambio climático.<br />
Y las dos cosas van de la mano y se<br />
incrementan.<br />
Icr.: Hablando de cambio climático, en tu<br />
opinión ¿hacia dónde vamos?, ¿cómo lo tenemos<br />
que afrontar?<br />
O. R.d.l.F.: Hemos llegado a un punto de<br />
inflexión donde el cambio climático está<br />
ocurriendo y no lo podemos frenar, porque<br />
eso es algo ya imparable.<br />
Sí que estamos todavía a tiempo.<br />
Tenemos un margen de tiempo de aproximadamente<br />
10 años, para evitar un<br />
cambio climático realmente grave.<br />
Por encima de los 3 a 5° sería catastrófico<br />
para nuestra civilización y para otras formas<br />
de vida.<br />
Realmente con lo que estamos jugando es<br />
con intentar que ese cambio sea lo más<br />
pequeño posible, que podamos adaptarnos<br />
a él y que cause el menor perjuicio<br />
posible.<br />
Pero ¿qué implica?...Implica que no se politice,<br />
eso me parece fundamental.<br />
La lucha contra el cambio climático, la preservación<br />
de los ecosistemas, es algo absolutamente<br />
transversal que nos atañe a<br />
todos y a todas las futuras generaciones, y<br />
esto no es de ningún partido político.<br />
Tendría que ser política de estado, y tendrían<br />
que estar todos los partidos políticos<br />
de la mano implementando cambios<br />
que van a ser muy importantes, porque el<br />
“Mi padre fue<br />
una persona<br />
muy fiel a sí<br />
misma y tuvo<br />
la valentía de<br />
crear una vida<br />
a la medida<br />
de sus<br />
inquietudes”<br />
sistema socioeconómico actual tiene que<br />
cambiar.<br />
De lineal y de un sistema de consumo<br />
desenfrenado de usar y tirar, se tiene que<br />
cambiar a un modelo mucho más circular<br />
y mucho más sostenible.<br />
Se tienen que hacer cada vez más fuentes<br />
de energías renovables. Tenemos que<br />
poner a todas las mentes bien pensantes<br />
del planeta de forma coordinada, y pensar<br />
desde el punto de vista tecnológico<br />
y científico cómo podemos ir recuperando<br />
ecosistemas, especies. Porque la naturaleza<br />
es realmente la mejor solución<br />
contra el cambio climático. Tenemos que<br />
ayudar a que la naturaleza se reequilibre<br />
y se restablezca, porque es la que más<br />
nos va ayudar a frenar el cambio climático.<br />
Icr.: Me consta que has formado parte del<br />
grupo de expertos que se reunieron en el primer<br />
encuentro de conservacionismo y animalismo,<br />
¿hay que decantarse por una de las<br />
dos o se puede ser ambas?<br />
O. R.d.l.F.: Por supuesto que se puede ser<br />
ambas.<br />
Yo en este encuentro estaba más en el grupo<br />
de conservacionismo, pero lo primero<br />
que dije es que tenía que confesar que yo<br />
en espíritu me identifico con el movimiento<br />
animalista por lo que implica.<br />
Implica una compasión llevada a otras especies.<br />
Respetar y ponerte en la piel de las otras<br />
formas de vida, que tienen también derecho<br />
a existir y tienen también un cierto<br />
grado de sufrimiento.<br />
Hay que empatizar con todas las otras formas<br />
de vida, y eso es algo maravilloso y<br />
que hay que celebrarlo.<br />
En un futuro yo sueño con que lleguemos<br />
a eso.<br />
Pero en la actualidad hemos armado tal<br />
desaguisado. ¡Están los pobres ecosistemas<br />
tan patas arriba! Que desafortunadamente<br />
no nos podemos permitir el lujo del<br />
animalismo.<br />
Tenemos el problema de las especies invasoras.<br />
Desde el punto de vista animalista<br />
se dice que no se pueden erradicar estas<br />
especies. Y se entiende, porque esos animales<br />
no tienen culpa y tienen derecho a<br />
vivir.<br />
Pero así como desde esa posición tu conciencia<br />
se queda tranquila porque has defendido<br />
al animal, de forma indirecta esos<br />
animales están causando muchísimo sufrimiento<br />
a todas las especies autóctonas, y<br />
están generando un desequilibrio en ecosistemas.<br />
Y en estos momentos no nos la<br />
podemos jugar.<br />
Vamos a tener que hacer sacrificios, vamos<br />
a tener que hacer de tripas corazón. Con<br />
el objetivo de llegar a esa sensibilidad animalista<br />
a largo plazo, pero desafortunadamente<br />
actualmente no podemos.<br />
Tenemos que intentar recuperar el equilibrio<br />
y para eso vamos a tener que dar pasos<br />
difíciles, pero será por un bien mayor.<br />
Gracias a Odile por esta charla tan<br />
enriquecedora, que ojalá y por el bien de<br />
todos llegué a muchos oídos. Y gracias a<br />
mi amiga Eva Ceballos por su ayuda.<br />
59 icruceros 2020
SOFÍA<br />
VIAJAR A SOFÍA Y OTRAS FORMAS<br />
DE SALIRSE DE LO ESTABLECIDO<br />
La capital búlgara no es<br />
muy usual a la hora de<br />
visitar Europa pero está<br />
llena de rincones que la<br />
convierten en un destino<br />
que desprende magia<br />
Por: Paula Urrutia<br />
Hay casualidades que sin previo aviso<br />
llegan y nos regalan las mejores<br />
experiencias de nuestra vida. Un<br />
destino prácticamente escogido al<br />
azar, unos nervios incontrolados y<br />
sobretodo, ganas locas de vivir algo nuevo. Así<br />
fue cómo me enamoré de Sofía.<br />
La capital búlgara puede parecer a simple vista un<br />
lugar frío y soberbio, probablemente debido a su<br />
período socialista entre 1946 y 1990. Pero esta etapa<br />
ha dejado imponentes edificios públicos como<br />
el Palacio de Justicia o la Asamblea Nacional de<br />
Bulgaria, ambas construcciones del siglo XX. Más<br />
allá de la arquitectura austera que podemos encontrar,<br />
esta capital europea ofrece una impresionante<br />
combinación entre arte y cultura. Pasear por<br />
un parque y toparte con maravillas como el Teatro<br />
60 icruceros 2020
las tiendas y el comercio; es imposible resistirse a sus<br />
encantos. Cada dos pasos uno se encuentra con bares<br />
a la última en los que puedes hacer absolutamente de<br />
todo: desde cenar tranquilamente hasta salir de fiesta.<br />
Las terrazas acristaladas de estos locales, acompañados<br />
por las luces y el buen ambiente convierten la<br />
zona en un atractivo centro social.<br />
Nacional Ivan Vazov, el más antiguo e importante de Bulgaria;<br />
o sin ir más lejos, el corazón de Sofía: la catedral<br />
Alexander Nevski, uno de los templos ortodoxos más<br />
grandes del mundo que fue construido en el siglo XIX<br />
en memoria de los rusos caídos durante la Guerra Ruso-<br />
Turca.<br />
Recorrer el centro de la ciudad es viajar a través del<br />
tiempo. Mientras uno visita las ruinas de Serdica (centro<br />
y antiguo nombre que se le daba la capital búlgara) se<br />
descubre a sí mismo paseando dentro de un espectacular<br />
y curioso triángulo de la tolerancia. En menos de un<br />
kilómetro cuadrado figuran los centros de tres edificios<br />
religiosos: la iglesia de Santa Nedelya, la mezquita Banya<br />
Bashi y la Sinagoga.<br />
Cuando se acerca el fin de semana, las noches en Sofía<br />
se vuelven de lo más animadas, y no hay nada como Vitosha<br />
para vivir esta experiencia. La calle central, la de<br />
Lo curioso del boulevard Vitosha lo encontramos en<br />
su nombre, y en esto vuelve a tomar protagonismo la<br />
magia de esta ciudad. Si nos situamos en un extremo<br />
de esta calle peatonal y miramos hacia el fondo podremos<br />
contemplar (si la característica niebla que se<br />
forma en los días de frío no nos lo impide) la montaña<br />
de Vitosha. Si eres un apasionado de la naturaleza<br />
visitar Sofía es un lujo. Este paraíso natural a tan solo<br />
10 km del centro es la actividad favorita de sus habitantes.<br />
Además, la nieve y el invierno convierten al<br />
pulmón verde de la ciudad en un lugar idóneo para la<br />
práctica de esquí, así como el senderismo y la escalada.<br />
Subir esta montaña se convierte en algo mágico y<br />
más en el momento en que alcanzas a ver la cascada<br />
de Boyana, una imagen que yo personalmente no olvidaré<br />
jamás.<br />
Y después de un intenso pero agradable paseo por<br />
la montaña, ¿qué puede haber mejor que comer? Os<br />
lo aseguro, nada. Sofía ofrece una variedad infinita<br />
de opciones gastronómicas y es necesario probarlas<br />
todas, desde lo más típico de la urbe hasta una sorprendente<br />
y excepcional cocina internacional. Porque<br />
la comida búlgara es otro de los atractivos principales<br />
de esta capital, no solo por su sabor, sino por su increíble<br />
precio. Si hay algo barato en Sofía de verdad,<br />
esa es la comida; y lo mejor de todo es que está deliciosa.<br />
Lo más común que podemos encontrar es la<br />
banitsa: un roll de hojaldre relleno de queso feta y, a<br />
veces, espinacas. Este plato y todos los típicos búl-<br />
61 icruceros 2020
garos se encuentran en fabulosos restaurantes<br />
situados a cada rincón de la<br />
ciudad. Lugares acogedores y con encanto<br />
donde poder degustar un menú<br />
completo lleno de sabores nuevos que<br />
os aseguro, no os dejarán indiferentes.<br />
Viajar a Sofía es toda una aventura. He<br />
vivido en la capital búlgara durante<br />
cinco meses debido a un Erasmus y<br />
sinceramente, creo que no he podido<br />
tener más suerte con el destino escogido.<br />
Es cierto que se aleja mucho de<br />
lo usual, de hecho cuando me dijeron<br />
que me iba a Sofía la gente se sorprendía.<br />
Esta ciudad, este país, no es lo típico;<br />
y eso nos asusta. Pero gracias a<br />
una oportunidad como esta he vivido<br />
la mejor experiencia de mi vida. Sólo<br />
he tenido que saltar al vacío de lo desconocido<br />
y dejarme llevar. Esa ha sido<br />
la clave.<br />
Vivir sola me ha hecho independiente.<br />
Un destino tan alejado de tu hogar<br />
te hace ponerte las pilas al instante,<br />
y a mí nunca me ha gustado quedarme<br />
atrás. Las casualidades de la vida<br />
me han hecho conocer a personas de<br />
distintos lugares que sé que me llevo<br />
para toda la vida. Personas con las que<br />
he compartido experiencias y recuerdos<br />
inolvidables, porque ni las clases<br />
en la universidad búlgara ni el alfabeto<br />
cirílico nos han parado a la hora de viajar.<br />
Y lo bonito de este sitio es también<br />
la posibilidad de escoger un destino<br />
diferente y barato: Macedonia, Turquía,<br />
Grecia, Rumanía, Jordania… es cuestión<br />
de elegir.<br />
Como todo lo bueno acaba, toca regresar<br />
a la realidad. Una experiencia<br />
como esta te marca, y personalmente<br />
a mí me ha dejado una huella que jamás<br />
se va a borrar. He echado de menos<br />
lo que ya tenía desde siempre en<br />
casa, pero también he madurado y he<br />
aprendido cosas nuevas día a día. Ahora<br />
que escribo esto desde Sofía, casi<br />
en mi última semana aquí, no puedo<br />
evitar recordar todo lo que he vivido.<br />
Ha sido otro hogar para mí y siempre<br />
que lo eche de menos me va a bastar<br />
con cerrar los ojos y recordar los<br />
paseos por el centro de la ciudad, los<br />
históricos edificios que aparecen entre<br />
calles casi desapercibidas, las noches<br />
bailando sin parar… Estos meses<br />
en Bulgaria han sido felicidad, y esta<br />
62 icruceros 2020
palabra para mí es tan fácil<br />
de alcanzar como disfrutar de<br />
una bandeja de sushi (la más<br />
deliciosa que he probado en<br />
mi vida) en la mejor compañía<br />
que existe.<br />
Hay que ser feliz, y para eso<br />
hay que viajar. Y la mejor forma<br />
de hacerlo es emprendiendo<br />
el vuelo, o como dicen en<br />
Bulgaria: Отлетя. El secreto<br />
está en las ganas y en no tener<br />
miedo a la hora de escoger el<br />
destino. Salirse un poco de lo<br />
establecido y arriesgar te puede<br />
aportar experiencias como<br />
la mía en Sofía, y os aseguro<br />
que si seguís mi consejo no os<br />
vais a arrepentir jamás.<br />
63 icruceros 2020
Save a girl<br />
SAVE A GIRL<br />
SAVE A<br />
GENERATION<br />
Por: Sarah Ochoa y Maria ´ Jose ´ Nicolas ´<br />
Cuando<br />
pensamos<br />
en la niñez, nuestra<br />
mente instantáneamente<br />
piensa en<br />
juegos, en diversión,<br />
en alegría y gritos de felicidad.<br />
Al menos en la mayoría de<br />
partes del mundo donde crecen<br />
niños felices.<br />
Sin embargo, aunque damos por<br />
hecho que hay partes del mundo<br />
donde la etapa de la inocencia no<br />
es tan afortunada, en muchísimas<br />
ocasiones hacemos oídos sordos<br />
cuando se trata de regiones subdesarrolladas.<br />
Hablamos de países donde es habitual<br />
practicar la ablación femenina<br />
a niñas entre los dos y los<br />
siete años. Donde se les arrebata<br />
algo fundamental de sus derechos<br />
sin preguntarles, donde se les deja<br />
mutiladas para el resto de sus<br />
días, y donde se acuerdan matrimonios<br />
forzados con una edad en<br />
la que apenas saben de qué va la<br />
vida.<br />
Los motivos por los que se realiza la<br />
ablación genital en aproximadamente<br />
30 países africanos -a pesar<br />
de estar prohibida en la mayoríason<br />
principalmente culturales. En<br />
algunos casos, se considera un rito<br />
de iniciación a la madurez, en otros,<br />
es una forma de controlar la sexualidad<br />
de la mujer. Muchas comunidades<br />
practican la mutilación genital<br />
porque creen que garantiza<br />
el desarrollo adecuado de la niña,<br />
su matrimonio en el futuro y el honor<br />
de su familia. Otras la asocian a<br />
creencias religiosas, etc.<br />
Lo que es seguro, es que la práctica<br />
les deja graves consecuencias<br />
físicas y psicológicas. A parte del<br />
trauma, hay mujeres que mueren<br />
desangradas o por infección después<br />
de la intervención, ya que se<br />
suele realizar de forma rudimentaria,<br />
a cargo de curanderas o mujeres<br />
mayores, y con herramientas como<br />
cristales, cuchillos o incluso cuchillas<br />
de afeitar.<br />
Asha Ismail, como buena niña somalí,<br />
sufrió este drama en sus propias<br />
carnes a los cinco años de<br />
edad. Fue tal el trauma que le causó,<br />
que cuando descubrió que estaba<br />
embarazada -de “un marido<br />
64 icruceros 2020
concertado”, por supuesto-<br />
rezó para que el bebe fuera<br />
un niño.<br />
Más de cuarenta años después,<br />
aún lo recuerda con<br />
gran tormento. Y de hecho, fue<br />
una de las primeras mujeres en<br />
negarse a que su hija o su nieta<br />
sufrieran lo mismo. Por ello, decidió<br />
que la educación y la divulgación<br />
era lo que debía llevar<br />
a las futuras generaciones.<br />
De esta forma comenzó su labor<br />
en la asociación que fundó<br />
hace ya tiempo, Save a Girl,<br />
Save a Generation, en la cual<br />
a través de talleres, asesoramiento<br />
y apoyo a las mujeres,<br />
se lucha para terminar con estas<br />
costumbres y prácticas tan<br />
arriesgadas como atroces.<br />
La actriz Maggie Civantos<br />
quiso comprometerse con la<br />
causa y ser partícipe tan pronto<br />
como conoció a Asha y su<br />
“Las<br />
mujeres de<br />
mi entorno<br />
fueron<br />
un gran<br />
apoyo”<br />
propósito. Tanto fue así, que quiso<br />
amadrinar el proyecto ‘Safe<br />
in Nairobi’ donde se pretende<br />
crear un hogar de acogida<br />
para niñas desprotegidas en<br />
Nairobi.<br />
Ambos proyectos, nacidos de<br />
la divulgación de Asha Ismail<br />
desde 2007, trabajan “para contribuir<br />
a un mundo donde las<br />
mujeres y las niñas sean libres<br />
de la mutilación genital femenina,<br />
los matrimonios forzados<br />
y toda forma de violencia de<br />
género”.<br />
Cada 6 de febrero se celebra<br />
el Día Internacional de<br />
Tolerancia Cero contra la<br />
Mutilación Genital Femenina,<br />
y en Icruceros no solo hablamos<br />
de viajes, de hoteles de<br />
ensueño o de actores emergentes.<br />
También queremos<br />
dar mayor visibilidad a este<br />
gran problema que ha llegado<br />
hasta territorios españoles, y<br />
sobre todo que Asha y Maggie<br />
nos cuenten su experiencia en<br />
esta cooperación de amparo a<br />
mujeres desprotegidas.<br />
65 icruceros 2020
Maggie<br />
Civantos<br />
Asha Ismail<br />
Icruceros: Asha, ¿cómo te sientes<br />
viendo todo lo que ha avanzado<br />
estos años tu proyecto?<br />
¿Crees que se está consiguiendo<br />
el objetivo inicial?<br />
Asha Ismail: Bastante satisfecha<br />
con los pequeños avances<br />
que estamos logrando. Lo<br />
noto en la respuesta y el apoyo<br />
de la gente. Especialmente<br />
por parte de mujeres supervivientes<br />
de la mutilación genital<br />
femenina que se unen a la<br />
causa.<br />
Hay una mayor conciencia<br />
global. Y un crecimiento a nivel<br />
personal.<br />
Pero no hay que bajar la guardia<br />
y hay que seguir luchando<br />
y aprendiendo<br />
Icr.: ¿Cómo fue enfrentarte a<br />
toda la comunidad africana<br />
para intentar abolir esta practica<br />
tan instaurada culturalmente?<br />
A.I.: Para empezar, no tengo<br />
la capacidad para enfrentarme<br />
a algo tan grande como el<br />
continente africano.<br />
Me gustaría recordar que la<br />
mutilación genital femenina<br />
no es algo exclusivo del continente<br />
africano. Esta práctica<br />
surge en diferentes etnias en<br />
28 países de África y desde<br />
Sudamérica, hasta Asia.<br />
En particular la etnia Somalí,<br />
mi etnia, en mi familia en concreto<br />
fue un proceso lento y<br />
complicado, pero las mujeres<br />
de mi entorno fueron un gran<br />
apoyo.<br />
Icr.: ¿Sigues creyendo que la<br />
educación debe seguir dándose<br />
a las niñas y mujeres, o los<br />
hombres también deben ser<br />
reeducados para que se consiga<br />
terminar con estas costumbres?<br />
A.I.: Definitivamente la educación<br />
es esencial para el<br />
cambio positivo. Es tarea de<br />
todos y de todas aprender a<br />
deconstruir.<br />
Icr.: A pesar de los esfuerzos y<br />
logros conseguidos desde la<br />
asociación, ¿por qué crees que<br />
aún se sigue realizando este<br />
rito? ¿Existe algún tipo de miedo<br />
a dejar de cumplir las tradiciones<br />
por posibles represalias<br />
religiosas o políticas?<br />
A.I.: No es solamente mi esfuerzo,<br />
es el de muchas personas<br />
y organizaciones que trabajan<br />
con el mismo objetivo.<br />
Y aunque se está avanzando y<br />
se están consiguiendo buenos<br />
resultados, aún queda mucho<br />
camino para hacer frente a<br />
las diferentes estructuras de<br />
“Es imposible<br />
que la<br />
mutilación<br />
genital<br />
femenina no<br />
te llegue y te<br />
remueva”<br />
66 icruceros 2020
poder religioso, económico y político que<br />
mantienen la dominación de la mujer.<br />
Icr.: Maggie, ¿qué fue lo que te llevó a apoyar<br />
esta causa? ¿Cómo surge esta sinergia con<br />
Asha?<br />
Maggie Civantos: Creo que es imposible<br />
que la mutilación genital femenina no te<br />
llegue y te remueva, pero tuve una llamada,<br />
literalmente, en la que me ofrecían<br />
ser Madrina para un evento de Save y no<br />
pude parar de llorar de la emoción. Ahí me<br />
di cuenta que tenía que hacer algo , que<br />
el tema me emocionaba de una manera<br />
contundente y que si tenía posibilidad de<br />
ayudar aunque solo fuese con un pequeño<br />
granito de arena debía hacerlo. Sentí una<br />
llamada y esta vez fue de las que te mueven<br />
con el corazón en la mano.<br />
Icr.: Colaboras con varias asociaciones y<br />
oenegés comprometidas con problemas sociales,<br />
¿pero realmente la fama tiene más<br />
poder a la hora de concienciar a la gente con<br />
este tipo de barbaries? ¿España es un país<br />
solidario en este aspecto?<br />
M.C.: Mi carrera me ha dado la posibilidad<br />
de dar visibilidad a problemas que me preocupan,<br />
aunque intento ser fiel y selectiva<br />
con las causas sociales para poder implicarme<br />
de lleno con ellas.<br />
A veces es difícil encontrar equilibrio entre<br />
el trabajo y los tiempos y vida personal<br />
pero siempre intento buscar un hueco para<br />
estar siempre vinculada a Save.<br />
España es un país solidario, siempre lo ha<br />
sido, y ojalá que el miedo no se interponga<br />
en que esto siga siendo así.<br />
Después de esta charla con estas<br />
dos mujeres comprometidas, solo<br />
esperamos que algún día nuestras<br />
futuras generaciones desconozcan<br />
este problema porque haya sido<br />
erradicado del todo. ¡Ojalá ninguna<br />
otra mujer tenga que dar a luz con<br />
pavor de que sea una niña! ¡Ojalá<br />
ninguna más sufra una lesión innecesaria<br />
en sus genitales! ¡Ojalá que los<br />
artículos de las revistas solo hablen<br />
de lo felices que crecen las niñas en<br />
todos los rincones del mundo sin que<br />
ningún hombre les diga lo que tienen<br />
que hacer!<br />
67 icruceros 2020
Mujeres pintoras en la<br />
Historia del Arte<br />
Cada mujer es diferente y perfecta al mismo tiempo. Así nos lo demostraron las pintoras a lo largo de la<br />
historia, orgullosas de su belleza -física y del alma-, de su oficio de artista y de su valentía. Todas ellas son<br />
el reflejo de una mujer que lucha por la igualdad.<br />
Con cada una de las obras que voy a presentar a continuación voy a crear un microrrelato de ficción<br />
inspirado en los cuadros, con el objetivo de imaginar una posible historia que podía, o no, existir en la vida<br />
de estas mujeres.<br />
Por: Saskia Gonzalez ´<br />
ANNA BILINSKA-BOHDANOWICZ<br />
Autorretrato con delantal y pinceles, 1887, National<br />
Museum Cracow.<br />
“Quería reivindicar que las mujeres también podíamos ser pintoras,<br />
así que decidí pintarme a mí misma con los utensilios de<br />
trabajo. No conocía a casi ninguna mujer que fuera pintora, pero<br />
sí muchas que deseaban serlo. Nos hacían creer que no éramos<br />
capaces de desarrollar esta labor y que nuestro deber era<br />
cuidar de la familia, pero yo sabía que podíamos hacer eso y<br />
mucho más”.<br />
La artista que se autorretrata en este lienzo es Anna Bilińska-<br />
Bohdanowicz, una mujer polaca que estudió música y arte en<br />
Varsovia y en París a finales del siglo XIX. Valiente y constante<br />
en su oficio, fue muy valorada por sus profesores, ganando en<br />
ese mismo año el segundo premio en un concurso organizado<br />
por la Académie Julian de París. En 1885 recibió una mención<br />
honorífica por un dibujo a carbón presentado en la exposición<br />
“Noir et Blanc”.<br />
VIERA SPARZA<br />
“Mientras esperaba al autobús pensé en el niño que estaba<br />
empezando a gestar en mi vientre. Había decidido marcharme<br />
de la ciudad y dejar atrás un pasado de maltratos para convertirme<br />
en madre soltera. En ese momento, mientras miraba al infinito<br />
me prometí que nadie me volvería a hacer daño. Cuando<br />
me senté en el autobús cerré los ojos y soñé que algún día las<br />
mujeres alcanzaríamos la igualdad”.<br />
Ilustradora, escritora y humorista gráfica española, Viera Sparza<br />
publicó en 1923 su primera portada en la revista Blanco y Negro.<br />
Se incorporó a la Unión de Dibujantes Españolas, participó<br />
en el Salón de dibujantas organizado por el Lyceum Club Femenino<br />
y realizó <strong>numero</strong>sas ilustraciones para novelas y cuentos.<br />
Además, hizo figurines de moda y colaboró en revistas.<br />
68 icruceros 2020
CLARA PEETERS<br />
Mujer sentada ante una mesa de objetos preciosos, óleo sobre<br />
tabla, 37,2 x 50,2 cm. Colección particular.<br />
“Orgullosa de mi belleza, me vestí con mis mejores galas y un<br />
hermoso tocado que me había regalado mi madre, y me coloqué<br />
en la silla a esperar a mi amada. Nadie podía saberlo, solo<br />
mi conciencia y este recipiente que ahora me hacía de espejo.<br />
Como de costumbre, preparé un jarrón de flores para ofrecerle<br />
las más bellas. Algunas de ellas eran fuertes y tenían un dulce<br />
aroma a campo, mientras las otras, que habían dejado de creer<br />
en ellas, se habían marchitado.<br />
De pronto, escuché una voz, me giré rápidamente, y al mirar a<br />
través de la ventana te ví a lo lejos. Hoy iba a ser un día único”.<br />
Esta obra fue realizada por Clara Peeters, una maestra de la pintura<br />
flamenca de finales del siglo XVI y principios del XVII, y una<br />
de las pocas mujeres artistas activa en Europa en esta época.<br />
Conocida por sus rebosantes bodegones, en este lienzo pone<br />
de relive su capacidad como retratista, así como su deseo de<br />
representar a la mujer.<br />
Retrato de la madre y la hermana de Berthe Morisot<br />
Estos dos lienzos llenos de pasión y de sentimiento fueron<br />
llevados a cabo por Berthe Morisot, una pintora francesa que<br />
fue la primera mujer que se unió al movimiento impresionista.<br />
Educada en las artes y en la música, se caracterizó por ser una<br />
mujer moderna y admirada por intelectuales como Mallarmé o<br />
Valéry.<br />
BERTHE MORISOT<br />
“A finales del siglo XIX el mundo estaba empezando a cambiar<br />
para nosotras. Los periódicos anunciaban los movimientos feministas<br />
que se estaban dando en Inglaterra y en otras partes<br />
del mundo, que defendían la igualdad frente al varón, la igualdad<br />
de derechos en el matrimonio y el derecho al sufragio.<br />
Llena de esperanza me fui contigo a dar un paseo al parque, y<br />
al cabo de un rato me apoyé en una balaustrada mientras observaba<br />
la vida pasar. Aún estaba agarrada a esa férrea barrera,<br />
pero sabía que pronto lograría atravesarla”.<br />
“Todas las tardes nos leías a mi hermana y a mí poesías, y nos<br />
enseñabas a entender qué deseos podían ocultar las mujeres<br />
que habían redactado esos fragmentos. Ambas te escuchábamos<br />
atentas, pendientes de cada pausa, de cada melodía que<br />
desprendían tus palabras. Eres admirable, querida madre. Tú<br />
me lo has enseñado todo”.<br />
Mujer y niña en el balcón (1872)<br />
69 icruceros 2020
PAULA<br />
MIRANDA AISA<br />
CANES CON MODALES<br />
Por: Conchi Castañeira -<br />
DE MISS RIOJA Y MODELO<br />
PROFESIONAL, PASÓ A<br />
LLEVARSE EL PREMIO ACCÉSIT<br />
DE LA UNIVERSALIDAD DE<br />
LA RIOJA A LA MEJOR MUJER<br />
EMPRENDEDORA EN EL AÑO 2017<br />
POR SU EMPRESA CANES CON<br />
MODALES, FUNDADA EN EL AÑO<br />
2012.<br />
PAULA MIRANDA SE DIJO A SÍ<br />
MISMA QUE TENÍA QUE DEJAR<br />
ATRÁS SU VIDA ENTRE FOCOS Y<br />
PASARELAS PARA DEDICARSE A LO<br />
QUE LE DICTABA SU CORAZÓN.<br />
SUPERANDO OBSTÁCULOS,<br />
LUCHÓ POR LO QUE ELLA CREÍA<br />
Y EN TODOS ESTOS AÑOS HA<br />
DEMOSTRADO QUE, SI SE QUIERE,<br />
SE PUEDE.<br />
Icruceros: ¿Qué es Canes con Modales?<br />
Paula Miranda: Canes con Modales es una<br />
empresa canina que atiende las necesidades<br />
prioritarias que pueden llegar a tener<br />
los guías caninos.<br />
Fundada en el 2012 solamente con el servicio<br />
de adiestramiento profesional y técnico<br />
en modificación de conducta canina.<br />
Desde el año 2015 se ponen en marcha dos<br />
nuevas líneas de negocio de carácter innovador<br />
y creativo. Servicio de paseadores y<br />
cuidadores caninos a domicilio 24 horas.<br />
Aportando valores añadidos diferenciadores<br />
en comparación con el resto de empresas<br />
del mismo sector.<br />
Icr.: ¿Cómo es vuestro servicio de cuidadores<br />
a domicilio?<br />
P.M.: Tanto en el domicilio del guía como en<br />
el nuestro, nos amoldamos a los horarios<br />
que nos indica el guía para que, su familiar<br />
canino no pierda sus hábitos de comidas y<br />
salidas a la calle.<br />
Icr.: ¿En qué se diferencia de las guarderías<br />
caninas?<br />
P. M. Pues poniendo un énfasis muy especial<br />
en el bienestar canino, y en cómo<br />
este puede afectar al bienestar del guía,<br />
añadiendo una propuesta de valor distinta<br />
respecto al resto.<br />
Y es… ¡nunca! dejamos solo al familiar canino<br />
en el servicio de cuidadores en nuestro<br />
domicilio.<br />
Estamos al servicio del familiar canino las<br />
24 horas y cuenta con nuestra compañía.<br />
Icr.: Mujer empresaria, emprendedora y<br />
pionera. ¿Has encontrado trabas o sencillamente<br />
en algún momento te han hecho<br />
“luz de gas”?<br />
P.M.: Por supuesto. (Risas). ¡Sin lugar a<br />
dudas!<br />
A veces parece que la sociedad te está<br />
marcando por no tener unos estudios<br />
superiores. Es como si tu profesión valiese<br />
menos.<br />
Para poder trabajar en esta profesión es<br />
70 icruceros 2020
imprescindible un sistema<br />
integral de formación profesional,<br />
como mínimo estar<br />
titulada del curso de adiestrador<br />
profesional y técnico en<br />
modificación de conductas<br />
caninas cognitivo-emocional.<br />
Y aunque fuera apta en 2008<br />
tras superar las pruebas<br />
selectivas y teniendo otros<br />
diplomas, no está de más ir<br />
actualizándose a lo largo de<br />
la vida.<br />
Aun teniendo estudios no era<br />
suficiente, no tenía el apoyo<br />
100% de la familia. Ellos tenían<br />
miedo, no lo veían como una<br />
profesión. No estaban convencidos,<br />
pero yo sí.<br />
Una de mis mayores felicidades<br />
es ayudar a los canes con<br />
sus guías. Así pues, sentí que<br />
tenía que superarme, no solo<br />
ante la sociedad, sino también<br />
ante mi familia. Porque el<br />
apoyo más importante es que<br />
ellos crean en ti y que a la vez<br />
buen camino.<br />
Icr.: Consejos para disfrutar<br />
de nuestros canes y sobre<br />
todo dejarles ser canes, pero<br />
con modales.<br />
P. M.: Eso es muy importante,<br />
de ahí viene nuestro nombre.<br />
Ya sea paseando o cuidando<br />
en casa, deseamos que el<br />
familiar canino tenga la mejor<br />
experiencia para disfrutar de<br />
vuestro tiempo juntos sin pasar<br />
por alto el respeto mutuo,<br />
la fidelidad y el amor en todo<br />
lo que hagáis con él.<br />
Dejándoles ser como canes<br />
que son.<br />
Icr.: De alguna manera está<br />
buena educación nos beneficia<br />
a todos…<br />
P.M.: ¡Claro! También gracias<br />
al servicio de paseadores<br />
a domicilio, en cada paseo<br />
es como una mini sesión de<br />
educación canina cívica; que<br />
“Esta es una<br />
profesión muy válida<br />
y muy necesaria para<br />
la comunidad”<br />
Fotografía Sarah8a-Photography.<br />
tú creas en ti misma y en lo<br />
que haces.<br />
A fecha de hoy, mi familia es<br />
una gran aliada y apoyo que<br />
me ayuda a superarme cada<br />
día.<br />
Independientemente del<br />
sexo, seas hombre o mujer,<br />
lucha por lo que creas.<br />
sepan los canes pararse en<br />
los pasos de peatones, semáforos,<br />
que hagan pis en los<br />
jardines y no en las paredes…<br />
De este modo te van valorando<br />
y viendo que no solo es<br />
una profesión muy válida, sino<br />
que también es muy necesaria<br />
para la comunidad.<br />
Icr.: Siempre oímos eso de perro<br />
o raza peligrosa, yo creo<br />
que el peligro lo tenemos lo<br />
humanos. Como educadora<br />
canina, ¿qué tienes que decir<br />
de esto?<br />
P.M.: Totalmente de acuerdo.<br />
Es la persona la que guía a<br />
su perro. Por eso les llamo, y<br />
nos llamamos, guías caninos,<br />
porque les guiamos por el<br />
Icr.: Canes con Modales está<br />
en Logroño (La Rioja), pero<br />
¿veremos una expansión?<br />
P.M.: Sí, quiero seguir invirtiendo<br />
mi tiempo en apoyar<br />
a otros emprendedores que<br />
se encuentran empezando,<br />
ofreciéndoles nuestras<br />
herramientas y dar empuje y<br />
fuerza para que se animen a<br />
crear sus sueños.<br />
71 icruceros 2020
Icr.: ¿Tu mayor lucha?<br />
P.M.: Soy consciente de que la maestría por<br />
esta profesión requiere tiempo, esfuerzo y<br />
paciencia.<br />
Por ello, quiero invertir en ayudar a otros<br />
aportando mi granito de arena al desarrollo<br />
de la comunidad.<br />
El año pasado tuvimos dada de alta a una<br />
paseadora canina. Generé trabajo y estoy<br />
concienciando a muchas personas de que<br />
se puede ser feliz ayudando a los canes con<br />
sus guías.<br />
Y me consta, que las que no ejercen de<br />
paseadoras o de cuidadoras caninas es<br />
debido a su propio entorno.<br />
La mayor lucha que tengo, en este momento,<br />
es esta.<br />
Icr.: ¿Nuevos proyectos de Canes con Modales?<br />
P.M.: Pues mira, sí. A finales del pasado<br />
2018 empezamos un nuevo y bonito<br />
proyecto que dará mucho de qué<br />
hablar. Y como sabéis, vosotros formáis<br />
parte y… ¡Hasta aquí puedo decir! (Risas).<br />
Eso sí, aprovecho a dar desde aquí<br />
¡GRACIAS!<br />
Así es Paula. Una mujer que,<br />
tras su apariencia de eterna<br />
niña, trasmite calma, bondad y<br />
confianza. Los perros la adoran<br />
y cuando la miras a los ojos, te<br />
das cuenta del por qué.<br />
Fotografía Sarah8a-Photography.
Celebrar el Día de<br />
la Mujer a bordo de<br />
Hurtigruten<br />
La primavera es la temporada alta para experimentar<br />
las actividades de nieve con la<br />
luz del día, además de ser la estación perfecta<br />
para los amantes de la fotografía y<br />
para disfrutar de las tres estaciones en una<br />
sola, sin olvidar la experiencia de navegar<br />
en abril el Lyngenfjord.<br />
Con motivo del Día de la Mujer, Hurtigruten incluye en sus recorridos en<br />
Noruega la visita a la fábrica de cerveza Thorvardur, en Svolvaer, si se<br />
reserva del 9 al 13 de marzo, para viajar en cualquier época del año.<br />
La Ruta Clásica, Rumbo Norte, Especial Auroras Boreales o Especial<br />
Medianoche son los itinerarios por la costa noruega en los que el huésped<br />
podrá disfrutar de la actividad.<br />
Con motivo del Día de la Mujer, Hurtigruten<br />
incluye en sus recorridos en<br />
Noruega la visita a la fábrica de cerveza<br />
Thorvardur, en Svolvaer, si se reserva<br />
del 9 al 13 de marzo, para viajar en<br />
cualquier época del año.<br />
La Ruta Clásica, Rumbo Norte, Especial<br />
Auroras Boreales o Especial Medianoche<br />
son los itinerarios por la costa<br />
noruega en los que el huésped podrá<br />
disfrutar de la actividad.<br />
Con motivo de la celebración del Día<br />
Internacional de la Mujer el próximo 8<br />
de marzo, Hurtigruten propone disfrutar<br />
de la costa noruega, ya sea en la<br />
Ruta Clásica, Rumbo Norte o con los<br />
itinerarios con guías en español “Especial<br />
Sol de Medianoche” o “Especial Au-<br />
roras Boreales”. Además, todos aquellos que<br />
reserven del 9 al 13 de marzo podrán conocer<br />
de forma gratuita la fábrica de cerveza Thorvardur<br />
que elabora esta bebida con distintos<br />
ingredientes locales.<br />
Se trata de una experiencia que se puede vivir<br />
en cualquier estación del año, ya que cada<br />
una de ellas es un atractivo en sí mismo donde<br />
es posible disfrutar de diferentes paisajes,<br />
excursiones y actividades con una compañía<br />
inmejorable.<br />
El otoño ofrece la posibilidad de visitar el<br />
Hjørundfjorden, Trollfjord, practicar senderismo,<br />
degustar increíbles productos gastronómicos<br />
y contemplar también las Auroras<br />
Boreales en octubre.<br />
Asimismo, en invierno, el huésped experimenta<br />
las mágicas noches polares que<br />
colorean los cielos noruegos con un protagonista<br />
indiscutible como son las Auroras<br />
Boreales; además de disfrutar de actividades<br />
de nieve y degustar el mejor marisco de<br />
las costas noruegas.<br />
Por último, en verano, el Sol de Medianoche<br />
es el verdadero protagonista, que tiñe<br />
de naranjas, rojos y amarillos el paisaje más<br />
allá del Círculo Polar Ártico y prepara al viajero<br />
para disfrutar de 24 horas de luz diurna,<br />
además de tener la oportunidad de navegar<br />
de junio a agosto el bello fiordo Geirangerf y<br />
adentrarse en el Trollfjord.<br />
73 icruceros 2020
Un día,diez<br />
años devida<br />
Marina hizo la maleta en 2016 para vivir de viajar.<br />
Tres años y dos crisis personales después, trabaja por<br />
el mundo como fotógrafa. Acaba de montar un retiro<br />
femenino de surf y yoga en Sri Lanka, que es también un<br />
proyecto social a favor de los derechos de las mujeres<br />
Por: Yrene Liñan - ´<br />
locales.<br />
Marina Alonso (Madrid,<br />
1993) trata,<br />
con un granizado<br />
de kiwi entre las<br />
manos, de calmar<br />
su sed porque viene de conceder su<br />
enésima entrevista sobre su periplo<br />
por Australia y el sudeste asiático en<br />
la Cadena SER. Entró con 20 años<br />
como becaria y trabajó dos veranos<br />
como colaboradora. Tenía una<br />
carrera, una familia, una casa y un<br />
novio, pero le faltaba ese algo para<br />
sentirse llena. Y lo dejó todo para<br />
encontrarlo. “Mi sueño siempre fue<br />
irme a Australia y tomé esa decisión:<br />
hice las maletas, compré un<br />
billete de ida y lo que iban a ser<br />
siete meses, al final fueron dos<br />
años. Era ahora o nunca”, sentencia.<br />
Empezó por Sídney en 2016, donde<br />
estudió inglés y trabajó en restauración.<br />
“Fue muy duro. No quería<br />
que mis padres me pagaran nada,<br />
Australia es un país muy caro y yo<br />
me tenía que mantener. Mi ritmo<br />
diario eran 13 horas estudiando y<br />
trabajando sin parar”. Guarda buen<br />
recuerdo de ese primer año: viajó<br />
por el sudeste asiático, encontró un<br />
novio australiano y le dio tiempo a<br />
volver a España.<br />
El 2017 fue más duro, empezando<br />
por el disgusto de sus padres cuando<br />
se enteraron de que Marina había<br />
planeado su vuelta a Australia a<br />
escondidas. Aún así, nadie le cortó<br />
las alas y regresó a las antípodas<br />
para quedarse para siempre. Para<br />
74 icruceros 2020
El viaje de<br />
marina<br />
solicitar un segundo año<br />
de visado, tiró de la visa<br />
de trabajo, que para los<br />
españoles, conlleva 88<br />
días de trabajo obligatorio<br />
en una granja o en<br />
restauración en zonas<br />
despobladas al norte de<br />
Australia. “Me fui a la<br />
Australia profunda, que<br />
es lo que no nos venden<br />
de Australia. Yo era la<br />
única persona de habla<br />
no inglesa que habían<br />
visto”, cuenta Marina,<br />
refiriéndose a su primer<br />
destino: “Me pasaron<br />
cosas que, mentalmente,<br />
no podía soportar.<br />
Sufrí racismo y no entendía<br />
la forma de hacer<br />
las cosas. Imagínate a<br />
un lugareño preguntándote<br />
si en ese pueblo se<br />
organizaban carreras de<br />
caballos. ¿Por qué no? Si<br />
yo llevaba a los turistas<br />
a ver cocodrilos…”, ríe.<br />
La soledad, la desorganización<br />
y la discriminación<br />
materializaron<br />
en despido. Por suerte,<br />
consiguió otro trabajo<br />
en el resort de una<br />
isla cercana. Frente a<br />
las doce personas que<br />
la habitaban, se erigía<br />
una naturaleza salvaje,<br />
en mitad de la que ella<br />
vivió dos meses. “Tenía<br />
que pagar al resort 400<br />
euros a la semana por<br />
vivir en una tienda de<br />
campaña abierta por el<br />
techo, que me meaban<br />
los animales encima”,<br />
recuerda. Lejos de desesperar,<br />
Marina investigó<br />
sobre aquella isla y redactó<br />
su primer artículo<br />
periodístico después de<br />
dos años de cambio de<br />
periodismo por supervivencia.<br />
“Volví a escribir y<br />
a tener una motivación y<br />
confianza en mí misma”.<br />
La isla le hizo fuerte.<br />
Su aventura en Australia<br />
terminó cuando se<br />
marchó a Sri Lanka para<br />
ayudar a su novio con su<br />
negocio allí. Unas horas<br />
bastaron para que él se<br />
diera cuenta de que sus<br />
intenciones no cuajarían<br />
y se fuera a Tailandia<br />
con su socio. “Me dijo:<br />
‘No espero que me<br />
sigas’”, cuenta Marina. “Y<br />
dije: ‘No, no te voy a seguir.<br />
Ya te seguí aquí, soy<br />
tu segundo plato’. El mismo<br />
día que lo dejamos<br />
y decidí marcharme fue<br />
el día que nos mudamos<br />
a la casa que habíamos<br />
encontrado para vivir<br />
juntos”.<br />
75 icruceros 2020
Los dos<br />
siguientes<br />
retiros en el<br />
calendario están<br />
programados<br />
entre mayo y<br />
junio de 2020<br />
y el tercero,<br />
entre agosto<br />
y septiembre.<br />
Ambos en<br />
España.<br />
Sola, en un país desconocido, sin<br />
ayuda, trabajo, ni techo, se alojó<br />
en una habitación con 12 desconocidos,<br />
donde decidió que no<br />
volvería a España. Su afición a la<br />
fotografía se convirtió en su salvavidas.<br />
“En Sri Lanka es muy difícil<br />
trabajar. Los negocios tienen la<br />
obligación de contratar a locales.<br />
Empecé a hacer fotos de surf<br />
que vendía a los surferos, o me<br />
tomaba un café en una boutique e<br />
intercambiaba las fotos por algo<br />
simbólico”. Sus fotos aparecieron<br />
en <strong>numero</strong>sos negocios en Sri<br />
Lanka y los proyectos salieron<br />
solos: grabó un vídeo promocional<br />
de un camp local de surf y después<br />
trabajó como fotógrafa en<br />
un retiro de surf y yoga alemán.<br />
“Gané un montón. Te estoy hablando<br />
de 400 euros a la semana<br />
vendiendo fotos, surfeando, descubriendo<br />
Sri Lanka y conociendo a<br />
gente interesantísima”.<br />
En ese retiro se topó con Ylva,<br />
profesora noruega de yoga; y Debbie,<br />
mánager alemana del lugar.<br />
Las tres tenían la misma historia<br />
y se liaron la manta a la cabeza.<br />
Actualmente han publicado la<br />
web de My Serendipity Retreats,<br />
un negocio de retiros de surf y<br />
yoga para mujeres de todo el<br />
mundo empezando en Sri Lanka<br />
y con visos a ampliar fronteras.<br />
Como un homenaje a su propia<br />
capacidad de encontrar pequeñas<br />
cosas inesperadas. El primer<br />
retiro que han organizado allí<br />
acaba de terminar y Marina se ha<br />
quedado con sensaciones inmejo-<br />
76 icruceros 2020
El via je de Marina<br />
rables. “Salió increíblemente bien.<br />
Las chicas que vinieron de todas<br />
partes del mundo conocieron Sri<br />
Lanka desde otro punto de vista”.<br />
Los dos siguientes retiros en el<br />
calendario están programados<br />
entre mayo y junio de 2020 y el<br />
tercero, entre agosto y septiembre.<br />
Ambos en España.<br />
Más allá de ofrecer el paraíso a<br />
extranjeras, Marina y sus compañeras<br />
crearon un proyecto<br />
social. Cerraron una colaboración<br />
con SeaSisters, una asociación<br />
que enseña a mujeres y niñas<br />
locales a nadar y hacer surf. En<br />
el país, los derechos de la mujer<br />
aún están en proceso de conquista:<br />
es casi inimaginable que una<br />
mujer soltera trabaje sin el aval<br />
de un hombre. “La obligación<br />
de la mujer es quedarse en casa<br />
cuidando a los niños. De media,<br />
muere una mujer al día ahogada<br />
en Sri Lanka porque no salen de<br />
casa y no saben nadar”, explica<br />
Marina. Es consciente de que ellas<br />
no pueden cambiar el mundo, pero<br />
aspiran a que sus clientas colaboren<br />
de forma activa o pasiva en su<br />
labor. “Si hacemos surf en leggins<br />
y camiseta, no pasa nada. No<br />
queremos ser irrespetuosas con<br />
la cultura, pero sí demostrar que<br />
el surf no es malo para la mujer,<br />
sino que iguala sus derechos en<br />
cuanto a diversión y libertad”. En<br />
este primer retiro, una madre y su<br />
hija dieron clases de cocina con<br />
curry a las viajeras. Dos mujeres<br />
de Sri Lanka trabajaron sin necesitar<br />
el permiso masculino.<br />
Con la perspectiva de los años<br />
y las distancias, Marina quiere<br />
aprender a organizarse. De España<br />
a Marruecos, a Birmania, Australia<br />
y Nueva Zelanda o al resto del<br />
mundo, viajar se ha convertido<br />
en su trabajo. De la radio pasó a<br />
ser fotógrafa y redactora en la<br />
revista Icruceros -donde cuenta<br />
con su sección “Los Viajes de<br />
Marina”-, cuando sus viajes se<br />
lo permiten y está en España.<br />
Esas dos pasiones le dan para<br />
sobrevivir mientras el negocio en<br />
Sri Lanka despega, pero añora el<br />
descanso. “Es la cara B. Tienes<br />
tres trabajos, estás por el mundo,<br />
sin casa. Tienes que estar<br />
dispuesto a esa inestabilidad”.<br />
Aun así, no se arrepiente de nada<br />
porque duda que vaya a aprender<br />
más de otra manera. “No sé<br />
hasta cuándo voy a aguantar este<br />
ritmo, pero estos tres años me han<br />
dado 10 de vida”. Pensando en los<br />
jóvenes españoles, cree que no<br />
es la universidad la que enseña a<br />
no sentirse inferior. Sólo le queda<br />
un sueño por cumplir: contar<br />
sus aventuras bajo el paraguas<br />
del periodismo. “Me tengo que<br />
vender. Me sé vender muy mal”, ríe.<br />
No sabemos cuál sería su historia<br />
si llega a venderse bien.<br />
77 icruceros 2020
EBECA RPor:<br />
NUEZ SUÁREZ<br />
Sarah Ochoa<br />
Quizás la música clásica sea de lo que menos escuchan los jóvenes en la<br />
actualidad, lo que menos les atraiga en una sociedad en la que impera el<br />
reggaeton y los estilismos urbanos. Sin embargo, aún hay gente que puede bailar<br />
al ritmo de los últimos temas del momento pero también se deja embaucar por<br />
los grandes clásicos mozartianos.<br />
Es lo que le ocurre a la joven aruquense Rebeca Nuez Suárez, la cual se dejó<br />
atrapar por la música clásica a la temprana edad de tres años en su tierra natal.<br />
Fue allí y entonces cuando comenzó su formación, y a los cuatro cuando debutó<br />
como violín solista en la Orquesta Filarmónica de Gran Canaria.<br />
Antes de que llegara a la mayoría de edad, ya se había formado con los mejores<br />
profesionales y en las más prestigiosas escuelas de Rotterdam, Maastricht o<br />
Londres. Este 2019 fue seleccionada por el programa de becas de la Fundación<br />
La Caixa para que pueda continuar sus estudios de postgrado en Reino Unido<br />
y así seguir con su ascendente carrera como una de las mejores y más jóvenes<br />
violinistas de nuestro país.<br />
De hecho, en el 2018, la grabación que hizo de la pieza Alone para violín solista,<br />
-compuesta por la compositora española Laura Vega- tuvo un lanzamiento<br />
comercial internacional en todas las plataformas digitales habituales. Más<br />
adelante, también tuvo la oportunidad de grabar El capricho n° 14 de Paganini<br />
y el Nocturno de Chopin n° 20 en Do Sostenido Menor, las cuales fueron<br />
comercializadas con distribución mundial.<br />
Su videoclip The Furie, igualmente se convirtió en el primer vídeo musical de<br />
género clásico y origen español distribuido por Vevo, la plataforma líder mundial<br />
en contenido de vídeos musicales y entretenimiento.<br />
Estaba claro que el talento de Rebeca no iba a estar reñido con su juventud,<br />
y que su carrera artística no para de despegar con fuerza hacia un futuro<br />
prometedor.
“Después de<br />
tanta dedicación,<br />
cualquier éxito se<br />
disfruta como un<br />
tesoro”
“Me da a mí<br />
que Mozart<br />
estaría la<br />
mar de<br />
contento en<br />
el siglo XXI”<br />
80 icruceros 2020
Icruceros: Rebeca, ¿cómo te sientes al haber<br />
podido llegar tan lejos a pesar de tu juventud?<br />
R.N.: La verdad es que me hace muchísima<br />
ilusión pensar en todo lo que hemos podido<br />
lograr hasta ahora. He tenido la oportunidad<br />
de realizar proyectos apasionantes, que han<br />
llegado después de muchísimos años de trabajo<br />
durísimo. Después de tanta dedicación,<br />
cualquier éxito, por pequeño que sea, se disfruta<br />
como un tesoro.<br />
Icr.: ¿Cuál ha sido la mejor experiencia musical<br />
que has tenido en todos estos años desde que<br />
empezaste?<br />
R.N.: ¡Ay! Resulta muy muy difícil escoger<br />
solo una. Los últimos veinte años han estado<br />
llenos de experiencias increíbles y momentos<br />
para recordar. En 2017 me llevaron a Cannes<br />
como artista invitada para actuar en la gala<br />
benéfica ofrecida por Cinemoi y Children<br />
Uniting Nations en el marco del Festival de<br />
cine de Cannes, y esa fue una verdadera experiencia<br />
con mayúsculas. Ser admitida en<br />
el Royal College of Music para mis estudios<br />
de posgrado, con el apoyo de las becas de la<br />
Fundación La Caixa, está siendo también una<br />
experiencia crucial y extremadamente enriquecedora.<br />
Icr.: La gente más joven, ¿realmente se siente<br />
atraída por la música clásica si no han tenido<br />
formación desde pequeños?<br />
R.N.: Yo creo que para disfrutar de la música<br />
clásica no hace falta tener especial formación<br />
de ninguna clase… La música habla directamente<br />
al corazón, y no necesita pasar por filtros<br />
ni educativos ni sociales. Como con cualquier<br />
estilo musical, siempre podrás entender<br />
la música de manera más profunda cuando<br />
tienes información sobre el artista, sus motivaciones,<br />
los mensajes ocultos en su música<br />
o sus letras… Y esto es aplicable tanto a una<br />
sonata de Beethoven como a un álbum de<br />
Beyoncé. Tanto el que compone una sinfonía<br />
como el que escribe una canción pretende<br />
contar una historia, expresar ideas o sentimientos<br />
y generar emoción en el público.<br />
Icr.: Si Mozart levantara la cabeza, ¿volvería a<br />
tumbarse viendo la música que se hace ahora?<br />
R.N.: ¡Para nada! (Risas). Creo que a Mozart<br />
le iría el trap, querría ser amiguísimo de Dudamel,<br />
sería fan de Rosalía, estaría medio<br />
enamorado de Yuja Wang y usaría Twitter a<br />
diario… ¡Me da a mí que Mozart estaría la mar<br />
de contento en el siglo XXI! (Risas).<br />
Icr.: ¿Nos puedes adelantar algo de tus próximos<br />
proyectos?<br />
R.N.:Ahora estamos inmersos en ultimar<br />
detalles para el lanzamiento de dos vídeos<br />
musicales nuevos, uno de ellos con el pianista<br />
español Daniel Leiro y producidos por<br />
Young Classicals. También estoy preparando<br />
un programa muy especial junto a la pianista<br />
holandesa Ellyne Wieringa para un proyecto<br />
muy emocionante del que espero poder dar<br />
noticias dentro de muy poquito.<br />
Es posible que el nombre de Rebeca Nuez<br />
Suárez aún no sea mundialmente conocido,<br />
pero démosle tiempo. Porque esta<br />
grancanaria viene dispuesta a comerse<br />
el mundo musicalmente hablando, y su<br />
violín y su valía, claramente lo merecen.<br />
Icr.: Si no hubieras tenido influencia musical en<br />
tu familia, ¿te habría llamado la atención este<br />
mundo?<br />
R.N.: ¡Pues no lo sé! Es cierto que mi familia<br />
fue responsable de introducirme en el mundo<br />
de la música desde muy pequeñita, así que<br />
es difícil imaginar qué dirección habría tomado<br />
de no ser por ellos. En cualquier caso,<br />
siempre me ha fascinado el mundo artístico,<br />
así que estoy convencida de que me hubiese<br />
dedicado a las artes escénicas de una manera<br />
o de otra… Diría que cualquier profesión<br />
que implicara estar sobre un escenario, crear<br />
y compartir con los demás me habría atraído.
W BARCELONA<br />
APUESTA POR<br />
CARLOTTA<br />
DELICATO COMO<br />
CHEF EJECUTIVA DE<br />
FIRE<br />
W<br />
Barcelona,<br />
buque<br />
insignia de<br />
W Hotels alrededor<br />
del mundo y parte del<br />
grupo Marriott International,<br />
respalda una vez<br />
más la visibilidad y los<br />
logros de las mujeres en<br />
el sector gastronómico,<br />
brindando la oportunidad<br />
a Carlotta Delicato,<br />
de asumir la posición de<br />
chef ejecutiva de FIRE,<br />
el recién inaugurado<br />
restaurante del hotel,<br />
donde los opuestos se<br />
atraen, unidos por el<br />
fuego.<br />
Con tan sólo 25 años, la<br />
chef de origen italiano<br />
acumula 5 años de experiencia<br />
en restaurantes<br />
de gran renombre alrededor<br />
del mundo. Nacida<br />
en la ciudad de Cassino,<br />
entre Roma y Nápoles,<br />
Delicatto ha sido educada<br />
por los mejores<br />
cocineros, además de<br />
llevarse el primer premio<br />
del programa televisivo,<br />
Hell’s Kitchen Italia en<br />
2016.<br />
Tras la incorporación<br />
de Carlotta Delicato en<br />
2019 a las cocinas de<br />
W Barcelona, Roman<br />
Gernoth, Chef Ejecutivo<br />
del emblemático hotel<br />
barcelonés, reconoce su<br />
talento y apuesta por la<br />
trayectoria de la joven<br />
cocinera dentro de la<br />
compañía en 2019, brindándole<br />
la oportunidad<br />
de manejar las brasas de<br />
FIRE, el nuevo concepto<br />
gastronómico de W<br />
Barcelona.<br />
“Estoy agradecida por<br />
la oportunidad que me<br />
ofrece W Hotels”, dice<br />
Carlotta, “Ser una mujer<br />
chef al mando de un proyecto<br />
tan relevante como<br />
FIRE, es todo un desafío.<br />
En mi opinión, el papel de<br />
las mujeres en la cocina<br />
se ha visto sagrado por<br />
grandes figuras masculinas,<br />
que se definido con<br />
el tiempo como protagonistas<br />
de los fogones.<br />
Afortunadamente, hoy en<br />
día, las mujeres empezamos<br />
a contar con una<br />
visibilidad y reconocimiento<br />
cada vez mayor<br />
en esta industria y me<br />
enorgullece enormemente<br />
poder formar parte”.<br />
82 icruceros 2020
Así pues, Delicato toma las riendas del<br />
novísimo FIRE, para introducir un aire<br />
fresco y joven a la propuesta gastronómica<br />
del restaurante con un menú<br />
que respira ambición y originalidad,<br />
en el que cada uno de sus platos está<br />
pensado para conectar con tu alrededor.<br />
“Hemos creado un menú que gira en<br />
torno al fuego, redefiniendo técnicas<br />
centenarias, pero sin tapujos, para<br />
sorprender a nuestro comensal. Un<br />
maridaje perfecto entre proteínas<br />
animales y vegetales, conectadas por<br />
la parrilla central. En FIRE, cortes clásicos<br />
como el Tomahawk (de 2000g),<br />
o bien, la Coliflor Fermentada, se convierten<br />
en una explosión de sabores<br />
pensados para compartir en grupo.”<br />
dice Carlotta Delicato, Chef Ejecutiva<br />
de FIRE.<br />
En FIRE, Carlotta Delicato se ha<br />
centrado en productos ecológicos<br />
y de gran calidad para realizar una<br />
propuesta gastronómica de lo más<br />
atrevida, con el fuego como principal<br />
elemento de unión entre todos los<br />
platos de la carta. Un nuevo juego de<br />
contrastes, donde carne y verdura se<br />
encuentran en la parrilla central del<br />
restaurante y ambos son sutilmente<br />
tratados por el fuego, ofreciendo así<br />
una cocina sin tapujos y con infinita<br />
variedad de técnicas – ahumado, a<br />
baja temperatura, a la parrilla - que,<br />
sin lugar a duda, no dejan indiferentes<br />
al comensal.<br />
Delicatto, luchadora por naturaleza,<br />
ha sido la elegida para hacerse<br />
cargo, junto al chef ejecutivo de W<br />
Barcelona, Roman Gernoth, de crear<br />
el concepto gastronómico de FIRE.<br />
Una vez más, W Barcelona ofrece a<br />
sus talentos, la posibilidad de desarrollar<br />
sus habilidades personales,<br />
permitiéndoles disfrutar de experiencias<br />
extraordinarias, a la vez<br />
que construyen una exitosa carrera<br />
profesional. Un premio que elogia el<br />
sacrificio, el trabajo, tanto individual<br />
como de equipo, y la constancia,<br />
resultando en la presentación de<br />
FIRE a la Ciudad Condal.<br />
Para más información, consulte<br />
www.firebarcelona.com<br />
83 icruceros 2020
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