De izquierda a derecha: Amanda Ríos, Patricia Vico, Ginés García Millán, Conchi Castañeira,Laura Ferrer,Irene Anula y Cristina Domenech ENCUENTRO FETÉN EN COLMADO PARRANDA UNA MANERA DE REUNIR, COMO EN LOS ANTIGUOS COLMADOS, A ALGUNA DE LAS PORTADAS DE LA REVISTA FETÉN, EN UNA COMIDA CUYA ANFITRIONA FUE SU DIRECTORA, CONCHI CASTAÑEIRA 10 Fetén 2023
es, que muchas veces los medios pecan de la necesidad de abrir las antesalas de las vidas de estos personajes y menos de anunciar lo que sus personajes declaran en un teatro lleno, o frente a una pantalla. La actriz Patricia Vico, comentó la importancia de los medios a la hora de dar visibilidad a los proyectos profesionales, pero hizo un inciso sobre cómo ha cambiado la forma de hacerlo. “En estos momentos la promoción parece que es más importante que el propio proyecto”, comentó. Alos pies de la plaza de Felipe II, en pleno barrio Salamanca, hace apenas nueve meses, nació Colmado Parranda, mucho más que un restaurante con una oferta gastronómica que aúna tradición con toques tremendamente contemporáneos. El grupo de restauración Dihme ha querido así rendir homenaje a los antiguos colmados madrileños ya instaurados en el Siglo XIX, donde los vecinos encontraban en ellos un lugar de reunión en los que compartir historias, charlar y porqué no, disfrutar de una buena copa de vino. Y de esta forma nació la idea de reunir, como en los antiguos colmados, a alguna de las portadas de la <strong>Revista</strong> FETÉN, en una comida cuya anfitriona fue su directora, Conchi Castañeira. Los comensales, los actores y actrices, Ginés García Millán, Amanda Ríos, Patricia Vico, Irene Anula y nuestra maravillosa colaboradora, la presentadora, Laura Ferrer, quisieron abrir el paladar con una charla sobre la relación que han mantenido con los medios de comunicación a lo largo de su trayectoria profesional. Podríamos titular este encuentro culinario con “Que se tenga en cuenta a los artistas más por lo que hacen que por lo que dicen”, como comentaba entre las gildas y la sabrosa ensaladilla rusa con ventresca de atún, Ginés García Millán, quien está de gira teatral por España con “Amistad”. Y es que, cierto En una era donde la oferta en plataformas es tan grande, las promociones podrían pasarse a denominar de “fast food”, “con lo cual no da tiempo a esas charlas con los periodistas en las que podías hablar de lo que promocionas pero ir un poco más allá, hablar de tu trabajo, de tu profesión, de tu trayectoria”, incidió García Millán. Mientras el ambiente se iba caldeando gracias a la selección de vinos, hasta 120 referencias de pequeños productores con denominación de origen, la charla siguió amenizándose con una degustación de pimientos del piquillo rellenos de bacalao y bikinis trufados con pan brioche. A la hora de hablar de alguna anécdota, metedura de pata, o desliz desafortunado en algún medio o con cierto periodista, todos estaban de acuerdo, “la información pasa tan deprisa y se consume tanta, que digas lo que digas, nunca pasa nada”. Y es que parece que aquí, sí existe el derecho al olvido. Porque, al fin y al cabo, siempre habrá un titular posterior que haga sombra al tuyo. Y llegando a los postres, con una degustación de su pan brioche tostado, chocolate fundido, AOVE y sal Maldon, una cosa quedó clara entre todos los protagonistas de algunas de las portadas de FETÉN -ya todos ellos chicos y chicas Fetén- y es que desde esta <strong>Revista</strong> siempre han cuidado y lo siguen haciendo tanto la cultura como a todos los que la protagonizan, tratando con respeto y cariño a todos sus entrevistados y difundiendo a sus lectores (algo más de 4.000.000) el trabajo que realizan con rigor y sobre todo con verdad. 11 Fetén 2023
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